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Genoise - crème mousseline10/04/12 12:07bonjour tout le monde, voila la recette de cette delicieuse creme mousseline que j'ai utiliser dans ce délicieux gâteau que j'avais préparé il y a un moment de ca, lorsque j'ai reçu des invites, j'avais préparé en même temps une tarte frangipane aux peches, je voulais préparer un mouskoutchou, mais comme l'une des filles, m'a dit...