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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 15:23

Genoise - crème mousselineGenoise - crème mousseline10/04/12 12:07bonjour tout le monde, voila la recette de cette delicieuse creme mousseline que j'ai utiliser dans ce  délicieux gâteau que j'avais préparé il y a un moment de ca, lorsque j'ai reçu des invites, j'avais préparé en même temps une tarte frangipane aux peches, je voulais préparer un mouskoutchou, mais comme l'une des filles, m'a dit...

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 05:51

Mauresques, keftaMauresques, kefta18/08/11 23:26Kefta aux amande, kefta bellouz كفته باللوز encore une fois mes cheres lecteurs, une recette qui vous vient directement de la cuisine de Lunetoiles, elle sont bonnes, elles sont trop jolies, rien a dire de plus, que de les essayer, en plus c’est tres facile...

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Published by amour de cuisine - dans gateaux algeriens modernes
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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 04:49

Gateau soleil, Chamsiya الشمسيةGateau soleil, Chamsiya الشمسية 15/08/11 23:30la video en detail ici salut les filles, je suis en plein travaux, je ne vous raconte pas.... coucou, je suis enfin libre mais a minuit, oui bien sur qu'on peut être libre a minuit, le calme dans toute la maison, on entend presque la frappe du clavier,...

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 04:46

Soltan El Meîda - Tcharek Glacé, corne de gazel avec glacageSoltan El Meîda - Tcharek Glacé, corne de gazel avec glacage 12/08/11 01:00encore une autre recette de ma delicieuse lectrice Lunetoiles, qui trouve beaucoup de plaisir a partager avec nous ses recettes. cette fois elle prends la recette du livre de Mme Benberim Saida "Spécial décoration" les ingredients: Pâte : 3 mesure de Farine...

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 03:45

Croquets bicolores a la confiture et aux noisettesCroquets bicolores a la confiture et aux noisettes 30/07/11 17:15ca fait bien longtemps que j’avais manger ces croquants, mais a l’époque je n’avais pas poser la question: est ce que je peux avoir la recette? mais hier j’avais une forte envie de les faire, pas de recette, il fallait improviser, et heureusement pour moi...

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 02:43

Harissat el louz, Harissa aux amandesHarissat el louz, Harissa aux amandes 12/11/10 14:16Je n’ai jamais fait de la harissa aux amandes, ou pate d’amande a l’algérienne, mais quand j’ai vu la recette chez Sihem j’étais réellement tentée, en plus la recette est très très sim…

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 01:53

Banana cake de Houriyat el matbakhBanana cake de Houriyat el matbakhPar amour de cuisine chez soulef  06/10/11 15:30bonjour tout le monde, j’ai fait ce delicieux cake, qui est tres moelleux, mais qui n’etait pas du tout le genre de cake que mon epoux aime, et mes enfants, ils ont manger mais pas d’une maniere qui me fera bien plaisir….. donc a vous de deviner qui a finalement...

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 01:41

NaansNaans 03/05/12 11:10Salut tout le monde, j’aime beaucoup les naans, ces délicieuses galettes indiennes, bien tendres, et pleines de gouts. et aujourd'hui j'ai fait les naans a la coriandre. faut dire que depuis que je me suis achetée ce magnifique livre de recettes indiennes,...

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Published by amour de cuisine - dans pain brioche et viennoiserie
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3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 20:03

Bavaroise fraiseBavaroise fraise30/04/12 22:45Gateau d'anniversaire d'Ines a la pate d'amande Bavarois speculoos/amandes/ mascarpone/ fraise bonjour tout le monde, une bavaroise a la fraise qui poura facilement etre decorer pour devenir un tres beau gateau d'anniversaire gateaux d'anniversaires, de...

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3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 19:00

Clafoutis aux champignonsClafoutis aux champignons02/05/12 14:58CONCOURS « CUISINE EXPRESS » bonjour tout le monde, un clafoutis au champignon, première participation au concours “ cuisine express” une recette de Denis Beshier, merci pour la recette, et bonne chance au concours. Idee de recette rapide, facile et peu...

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  • : amour de cuisine, cuisine algerienne, gateaux algeriens, recettes du ramadan
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  • : a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
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