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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 10:25

mille feuilles

 

 

 

 

Millefeuilles fait maison, mille feuillesMillefeuilles fait maison, mille feuilles 
 Mille-feuilles fait maison. bonjour tout le monde, les millefeuilles fait maison, est une patisserie que j'aime beaucoup, mais malheureusement, c'est une patisserie, qu'on ne va pas trouver ici facilement, en Angleterre. du coup, que ce delicieux gout croquant...

 

 

 

ustensile: lèchefrite, crème pâtissière, fondant, pate feuilletée

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Published by amour de cuisine - dans gateaux et cakes
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9 février 2013 6 09 /02 /février /2013 10:00

soupe de poivrons grilles, veloute de poivrin grilles.CR2

 

Soupe de poivrons grillés ou velouté de HmissSoupe de poivrons grillés ou velouté de Hmiss
Veloute de poivrons rouge grillés. bonjour tout le monde, une super délicieuse soupe aux poivrons grillés, et quand j’ai dit veloute de hmiss, c’est car avec la première cuillère que j’ai goutter que j’ai retrouver ce délicieux gout du hmiss, huuuuuuum,...

 

 

 

ustensil: 

casserole, blinder, moulin a legume, couteau....

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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 10:00

Cachir fait maison, saucisson ou pâté de volaille hallalCachir fait maison, saucisson ou pâté de volaille hallal
Patee de volailles, cachir fait maison. bonjour tout le monde, le cachir fait maison, est une recette qu’on essaye toutes de realiser, mais on ne la reussi pas facilement, on a toujours quelque chose qui manque. aujourd’hui, une de mes lectrices “ Malika”...

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Published by amour de cuisine - dans cuisine algerienne
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7 février 2013 4 07 /02 /février /2013 10:00

Bradj..... losanges de semoule aux dattesBradj..... losanges de semoule aux dattesUn délice encore de la cuisine de l'est Algérien, qui se mélange entre le croustillant et le fondant, avec une farce bien épicée de pâte de dattes. connu sous le nom de Bradj, ou alors Mbardja, généralement préparé au début du printemps ou plus particulièrement...

 

 

 

semoule, crepiere, terrine, moule, couteau, tamis

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Published by amour de cuisine - dans patisseries algeriennes
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6 février 2013 3 06 /02 /février /2013 08:52

Millefeuilles fait maison, mille feuillesMillefeuilles fait maison, mille feuilles
Mille-feuilles fait maison. bonjour tout le monde, les millefeuilles fait maison, est une patisserie que j'aime beaucoup, mais malheureusement, c'est une patisserie, qu'on ne va pas trouver ici facilement, en Angleterre. du coup, que ce delicieux gout croquant...

 

 

 

four, creme patissiere, fouet, fondant

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5 février 2013 2 05 /02 /février /2013 09:51

Kebda mchermlaKebda mchermla
Bonjour tout le mondevoila une maniere de preparer le foie du mouton, une recettede la cuisine algerienne simple et facile, qui n'est toutsimplement que du foie de mouton en sauce tomate.et je suis su…

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Published by amour de cuisine - dans cuisine algerienne
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18 janvier 2013 5 18 /01 /janvier /2013 19:04

Saumon grillé a la plancha et Salade haricots oeil noirSaumon grillé a la plancha et Salade haricots oeil noir
Saumon grillé a la plancha et sa salade d'haricots. Anglais bonjour tout le monde, voila une magnifique recette de saumon grillé a la plancha presenter avec une tres riche salade d'haricots oeil noir. la salade me vient de Djouza, je cherchais seulement...

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18 janvier 2013 5 18 /01 /janvier /2013 16:01

Beignets d'aubergines facile et rapideBeignets d'aubergines facile et rapide
Beignets d'aubergines. bonjour tout le monde, une aubergine qui attends depuis le temps au frigo, pour que je realise une recette.... eh ben voila une attente qui a donner un bon resultat... si vous gouttez ces beignets, l'aubergine ne va plus quitter votre...

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15 janvier 2013 2 15 /01 /janvier /2013 18:51

Macarons a la noix de cocoMacarons a la noix de coco
Gateau algerien, macarons a la noix de coco. bonjour tout le monde, voila des macarons a l’ancienne que j’ai préparé a la va vite hier nuit, car une amie, m’a appeler bien tard, pour dire:” je vais venir te voir demain”, et comme je n’aime pas présenter...

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Published by amour de cuisine - dans gateaux algeriens modernes
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15 janvier 2013 2 15 /01 /janvier /2013 15:48

Pâtes au saumon fumé / facile et rapidePâtes au saumon fumé / facile et rapide
Pâte au saumon fumé. bonjour tout le monde, une recette très simple a réaliser, mais super parfumée ces pâtes au saumon fumé…. et toutes les sortes de pâtes sont bien venues pour réaliser ce savoureux plat, ici pour ma part j’ai utilisé les coquillettes...

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