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13 août 2012 1 13 /08 /août /2012 04:59

Castels, gateaux algeriensCastels, gateaux algeriens
Bonjour tout le monde, voila un délicieux gateau algerien, que je faisais avec ma mère quand j'etais jeune, très fondant a la bouche, pas trop sucrer ( sauf si vous ajoutez un peu plus de sucre, hihihih) je partage avec vous ma petite recette: ingrédients:...

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Published by amour de cuisine - dans gateaux algeriens modernes
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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 19:31
  1. Verrines Flan et fruitsVerrines Flan et fruits
    Bonjour tout le monde, je me suis absentée hier de mon blog, suite a une journée sans connexion, et ensuite débordée dans la cuisine pour préparer la table du ftour, a fin de recevoir mon frère et sa famille qui venait de Sétif…. une belle table que je...
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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 15:06

Soupe d'aubergines, velouté d'aubergines grilléesSoupe d'aubergines, velouté d'aubergines grillées
Bonjour tout le monde, voila un super délicieux velouté aux aubergines grillées, je ne vous raconte pas la saveur, et les odeurs envoutantes qui se dégagent de cette soupe. les ingrédients: pour 4 personnes 4 aubergines grillées 3 tomates 1 oignon 3 gousses...

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5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 04:45

Croquettes de pommes de terre farcies au fromageCroquettes de pommes de terre farcies au fromage
Bonjour tout le monde, comme accompagnement de chorba, chez nous a la maison, on ne fait pas que des boureks et bricks… alors j’ai réaliser moi et ma mère ces délicieuses croquettes de pommes de terres farcies au fromage, désolée pour la photo de la coupe,...

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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 17:26

Salade grequeSalade greque
Bonjour tout le monde, ce n’est pas encore l’ete, mais qu’est ce que c’est beau d’apporter plus de couleurs et de saveurs a votre table, une salade greque tres tres savoureuse, tres riche, et vraiement tres bonne. alors si comme moi vous aimez les salades,...

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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 15:25

Salade de fruits en geleeSalade de fruits en gelee
Bonjour tout le monde, une très bonne salade de fruits mais en gelée, un goût irrésistible. un dessert bien frais que mes enfants ont préparé hier, eh ben ils ont dépassé maman dans la cuisine, et je vous jure elle est trop bonne une salade de fruits comme...

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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 12:23

Boulettes de SurimiBoulettes de Surimi
Bonjour tout le monde, Voila une entrée très simple a réaliser pour les amateurs du surimi comme moi, qui on en a toujours a la maison, et qui veut toujours le présenter différemment, chaque fois sur ma table. Une recette très simple, au pif, et trop bonne....

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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 09:22

Boureks aux epinards et thonBoureks aux epinards et thon
Bonjour tout le monde, cette semaine je risque d’être très débordée, et d’être moins présente sur mon blog, et du coup vos blogs, et répondre a vos commentaires, car j’ai un examen a passer. ni au moins, je vous ai préparé quelques recettes, en attendant...

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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 05:21

S Bracelets gateau AlgerienS Bracelets gateau Algerien
K3ik3ates glacees, كعيكعات بالقلاصاج la vidéo bien détaillée du façonnage est ici la recette en arabe ici la recette des Bracelets c'est lila qui me l'avait passer, vous vous souvenez d'elle, elle fait de super gâteaux sur commande pour les mariages a alger,...

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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 03:20

Flan au lait concentré / NestléFlan au lait concentré / Nestlé
Bonjour tout le monde, voila une recette express, qui se prépare en même pas 10 minutes, si vous avez comme moi, du caramel en sachet, après reste la cuisson dans le four, mais ce Flan au Nestlé, ou flan au lait concentré sucré, est juste un vrai délice,...

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  • : amour de cuisine, cuisine algerienne, gateaux algeriens, recettes du ramadan
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  • : a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
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