4 août 2012
6
04
/08
/août
/2012
05:21
S Bracelets gateau Algerien
K3ik3ates glacees, كعيكعات بالقلاصاج la vidéo bien détaillée du façonnage est ici la recette en arabe ici la recette des Bracelets c'est lila qui me l'avait passer, vous vous souvenez d'elle, elle fait de super gâteaux sur commande pour les mariages a alger,...
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
28 juillet 2012
6
28
/07
/juillet
/2012
16:38
Bakalwa aux amandes
Bonjour tout le monde, vous aimez la baklawa? je partage avec vous aujourd’hui la baklawa des fiançailles de la soeur de Lunetoiles, une baklawa aux amandes, bien délicieuse. les ingrédients: Pate: 5 mesures de farine 1mesure de beurre fondu 1/2 c a café...
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
28 juillet 2012
6
28
/07
/juillet
/2012
16:38
Bakalwa aux amandes
Bonjour tout le monde, vous aimez la baklawa? je partage avec vous aujourd’hui la baklawa des fiançailles de la soeur de Lunetoiles, une baklawa aux amandes, bien délicieuse. les ingrédients: Pate: 5 mesures de farine 1mesure de beurre fondu 1/2 c a café...
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
12 juillet 2012
4
12
/07
/juillet
/2012
10:04
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
11 juillet 2012
3
11
/07
/juillet
/2012
14:53
bonjour tout le monde,
les gateaux secs sont toujours présents chez moi, et malgré que mes enfants préfèrent les gaufrettes, je prépare chaque fois un sable, ou alors des gateaux secs comme le croquet, et le lambout...
cette fois, c'est une très délicieuse recette que j'ai trouver dans un livre que j'avais acheter en Algerie, il ya presque 3 ans...
il est absolument delicieux.
gateaux secs, rondelles au chocolat
gateaux secs, rondelles au chocolat
la recette en etape en video ici
la recette en arabe ici الوصفة بالعربية
bonne degustation.
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
11 juillet 2012
3
11
/07
/juillet
/2012
11:37
bonjour tout le monde,
hier, j’ai eu une grande envie de ce gâteau que ma mère nous faisait souvent, gâteau el lambout, ou el mohgone, comme on l’appelait dans quelques régions, un délicieux gâteau sec qui peut accompagner savoureusement un the ou un café.
comme c’est une recette traditionnelle je crois que chaque personne a sa manière ou plutôt ses ingrédients pour la préparer, pour ma part voila les ingrédients de ma mère:
gateau lambout - halwat el lambout - mohgone محقن
gateau lambout - halwat el lambout - mohgone محقن
merci beaucoup pour vos commentaires et passages
passez un agréable journée
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
2 juillet 2012
1
02
/07
/juillet
/2012
11:59
bonjour tout le monde,
l'un des gâteaux Algeriens les plus demander par mon époux, après la baklawa, vient le makrout, mais pas le makrout frit, ca c'est pour moi.
le makrout au four est un gâteau typiquement Algérien ( qui ressemble peut être au maamoul, coté ingrédients), mais qui reste l'un des délices qu'on présente beaucoup lors des fêtes et surtout dans la région Est de l' Algérie.
pour ma part, je suis la méthode de ma grand mère, de Constantine, qui le fait merveilleusement bien, d' ailleurs dans les fêtes de mariages, on demande toujours a ma grand mère de leur faire du Makrout el koucha ( au four),
recette Makrout au four, Makroud gateau Algerien "مقروط الكوشة"
pour la présentation , Vous pouvez les tremper dans le miel.
Ces gâteaux se conservent dans une boite hermétique pour une bonne durée ( si vous résistez bien sur)
bonne dégustation.
recette Makrout au four, Makroud gateau Algerien "مقروط الكوشة"
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
28 juin 2012
4
28
/06
/juin
/2012
19:33
Bonjour tout le monde,
une tres belle recette de gateau algerien, les jolies dziriettes, mais cette fois, en nouvelle forme, et differente farce, des dziriettes a la noix de coco.
Une recette de gâteau algérien que j’ai préparé a l'occasion de l'aid et qui a eu un franc succees.
Les ingrédients:
- 250 grs de farine
- 75 gr de margarine
- 1 pincée de sel
pour la recette, visitez ce lien:
gateau algerien, dziriettes a la noix de coco
merci pour vos commentaires
et merci de vouloir vous abonnez a ma newsletter pour ne pas rater toutes mes recettes a venir.
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
22 juin 2012
5
22
/06
/juin
/2012
16:14
Cake pops 14/06/12 21:00Bonjour tout le monde, oui un troisième article de la journée, mais je dois le poster, car c’est un participation au concours “ cuisine express” , une recette a la dernière minute, et merci a Anissa D pour cette participation, et ce qu’elle nous raconte:...
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
16 juin 2012
6
16
/06
/juin
/2012
18:29
bonjour tout le monde,
voila une délicieuse recette de gâteau algerien, un gâteau au glaçage, connu sous le nom de Ftirates, en vérité, je ne connaissais pas du tout cette recette, jusqu'au jour ou l'une de mes lectrices m'avait demander cette recette....
j'ai cherche dans mes livres et je n'ai pas trouver, donc je me suis adressée a mon amie Ratiba, car elle connaît beaucoup les recettes de gateaux.
donc la recette va être très prochainement sur mon blog: amour de cuisine, sur la categorie de gateaux algeriens.
merci pour vos visites, et au prochain article, ou a la recette détaillée des ftirates.
gateau algerien ftirates
Published by amour de cuisine
-
dans
gateaux algeriens modernes
/fdata%2F4987843%2Favatar-blog-1264211546-tmpphpQb7ZO2.jpeg){kind=avatar}
