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a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,

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mchekla

mchekla

Gateau algerien, mchekla aux feuilles 27/03/12 09:08 bonjour tout le monde, voila encore une autre recette de gateau algerien, un des gateaux algeriens qui a ete moderniser. j'ai realiser cette jolie mignardise lors de la fete de l’aid 2011, donc vous...

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cuisine indienne

cuisine indienne

Plats et recettes indiennes 26/03/12 20:25 bonjour tout le monde, la cuisine indienne est toujours une cuisine a explorer a l'infinie, des epices qu'on n'en connaitra jamais assez, il y en a telllement, et chez les vrais indiens, les epices qu'ils utilisent...

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creme de riz, recette indienne

creme de riz, recette indienne

Creme de riz indienne, Phirni 26/03/12 20:12 Crème de Riz Indienne a la Cardamome et Noix de muscade, ou Phirni badam bonjour tout le monde, une recette indienne est toujours un bonheur a deguster, et quand c'est un dessert, c'est surement encore plus...

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fleurs frites aux feuilles de bricks ( bourak)

fleurs frites aux feuilles de bricks ( bourak)

Fleurs frites farcies a la crème d'artichauts 26/03/12 09:44 bonjour tout le monde, vous voulez épater vos invites avec des apéritifs différents de ce que vous avez l'habitude de concocter ou a emporter pour vos piques-niques, en voila de sublimes roses...

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tapenade de fêta au piment d'espelette

tapenade de fêta au piment d'espelette

Tartinade de fêta au piment d'Espelette 25/03/12 22:46 bonjour tout le monde, laissez vous aller en dégustant, cette délicieuse tartinade au fromage fêta adouci avec de l’huile d’olive, et relevée en même temps avec le piment d'Espelette, un délice avec...

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souffle au chocolat

souffle au chocolat

Soufflé au chocolat 24/03/12 10:20 bonjour tout le monde, je n’ai jamais fait de souffle, car j’ai toujours su que c’était difficile a réussir, mais comme il faut essayer pour vraiment savoir si ca va être difficile on non, donc je me suis lancée dans...

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tarte de fraises et crème amandine

tarte de fraises et crème amandine

Tarte sablée aux fraises 23/03/12 09:18 bonjour tout le monde, je ne sais pas pour vous, mais ici chez nous c’est les fraises a un prix de rêve, et pas que en Angleterre, apparemment même en France, et Lunetoiles n’a pas rate l’occasion de nous faire...

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brioche moelleuse, recette facile

brioche moelleuse, recette facile

Brioche moelleuse aux raisins, briochettes 22/03/12 09:19 bonjour tout le monde qui d’entre nous n’aime pas les brioches? et qui n’aime pas les faire maison? oui on aime ca, mais c’est quand meme pas facile a reussir, mais on continue toujours a faire...

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tajine jben

tajine jben

Tajine jben, Tajine de Frommage 21/03/12 22:45 bonjour tout le monde, voila un delicieux tajine tunisien, tres fondant et tres riche en gout, pour egailler vos papailles, a manger sans moderation, c'est promis un recette que vous aller reussir les yeux...

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roules d'aubergine a la mozzarella

roules d'aubergine a la mozzarella

Roulés d'aubergine 21/03/12 15:14 bonjour tout le monde, présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée, voila de délicieux roulés d'aubergine relever avec le délicieux gout du pesto de basilic, et doux avec la mozzarella fondant qui coule a chaque...

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