a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Ftirates, gateaux algeriens au glaçage Bonjour tout le monde, voila un très délicieux gateau algerien l’ftirate ( ftiyrate, ftirates, ftirate)… et je vais être très franche, c’est un gâteau que je ne connaissais pas du tout, jusqu’a ce qu’une de mes lectrices...
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Castels, gateaux algeriens Bonjour tout le monde, voila un délicieux gateau algerien, que je faisais avec ma mère quand j'etais jeune, très fondant a la bouche, pas trop sucrer ( sauf si vous ajoutez un peu plus de sucre, hihihih) je partage avec vous...
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Verrines Flan et fruits Bonjour tout le monde, je me suis absentée hier de mon blog, suite a une journée sans connexion, et ensuite débordée dans la cuisine pour préparer la table du ftour, a fin de recevoir mon frère et sa famille qui venait de Sétif…....
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Soupe d'aubergines, velouté d'aubergines grillées Bonjour tout le monde, voila un super délicieux velouté aux aubergines grillées, je ne vous raconte pas la saveur, et les odeurs envoutantes qui se dégagent de cette soupe. les ingrédients: pour 4 personnes...
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Croquettes de pommes de terre farcies au fromage Bonjour tout le monde, comme accompagnement de chorba, chez nous a la maison, on ne fait pas que des boureks et bricks… alors j’ai réaliser moi et ma mère ces délicieuses croquettes de pommes de terres...
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Salade greque Bonjour tout le monde, ce n’est pas encore l’ete, mais qu’est ce que c’est beau d’apporter plus de couleurs et de saveurs a votre table, une salade greque tres tres savoureuse, tres riche, et vraiement tres bonne. alors si comme moi vous...
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Salade de fruits en gelee Bonjour tout le monde, une très bonne salade de fruits mais en gelée, un goût irrésistible. un dessert bien frais que mes enfants ont préparé hier, eh ben ils ont dépassé maman dans la cuisine, et je vous jure elle est trop bonne...
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Boulettes de Surimi Bonjour tout le monde, Voila une entrée très simple a réaliser pour les amateurs du surimi comme moi, qui on en a toujours a la maison, et qui veut toujours le présenter différemment, chaque fois sur ma table. Une recette très simple,...
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Boureks aux epinards et thon Bonjour tout le monde, cette semaine je risque d’être très débordée, et d’être moins présente sur mon blog, et du coup vos blogs, et répondre a vos commentaires, car j’ai un examen a passer. ni au moins, je vous ai préparé...
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S Bracelets gateau Algerien K3ik3ates glacees, كعيكعات بالقلاصاج la vidéo bien détaillée du façonnage est ici la recette en arabe ici la recette des Bracelets c'est lila qui me l'avait passer, vous vous souvenez d'elle, elle fait de super gâteaux sur...
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