a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Recette du ramadan 2013 bonjour tout le monde, Si le bon dieu le veut, il ne reste plus que 10 incha Allah avant ramadan, et pour cette splendide occasion, je vous remis cet article avec une grande mise a jour, espérant que je puisse ajouter ensuite quelques...
Baba a l'orange, rapide et facile 02/03/12 10:50 je me souviens du temps, ou je mangeais ce baba dans les pâtisseries Algériennes, un vrai délice, fondant dans la bouche, et avec ce délicieux gout de sirop bien orangé, alors avant hier j’étais sur le...
Tomates farcies, Nids en tomates aux oeufs Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 13/03/12 11:34 bonjour tout le monde, voici une très belle entrée, qu'on peut même emmener avec nous lors d'un pique-nique, ou juste déguster avec une salade pour...
Fraise, gateau d'anniversaire 29/01/12 10:00 bonjour tout le monde, vous etes a cours d’idees pour un gateau d’anniversaire, beau, mais facile, eh ben voila un, un sublime gateau de chez notre adorable Lunetoiles, eh ben cette recette est dans mes archives...
Pate a tartiner au chocolat blanc 21/02/12 10:05 bonjour tout le monde, pour tartiner des crêpes, ou accompagner vos gaufres, ou tremper dedans des beignets, cette pate a tartiner est juste un réel délice, une tablette de chocolat blanc de 200 g 150 ml...
je vous ai toujours dit, que je profite souvent de l absence de mon époux pour faire des trucs différents dans la cuisine de tout les jours, car mon époux n'est pas du genre qui accepte facilement les différentes recettes de celles dont il a toujours...
Verrines houmous tomates concombre carottes Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 28/12/11 15:03 bonjour tout le monde, voila de très très bonnes verrines, que j’ai trouver en naviguant sur internet, mais pour être franche je ne me souviens plus,...
bonjour tout le monde, une très belle recette, et surtout trop bonne que j’avais repérer chez mon amie Sihem, alors, je vous disais, c’était un delice, d’ailleurs j’avais préparer les mini konafa a 16h, et après l’ftour, il n’en restait plus pour pouvoir...
Ça fait longtemps que imane m'a offert le moule a cachir, et je n'ai pas encore essayer cette belle recette, comme disent les Anglais : What a Shame? alors, oui j'ai profité du peu de la viande hachée qui me reste au frigo pour faire ça ingrédients: -...
flan au lait concentré / Nestlé 12 janvier 2014 tarte scandaleuse a l’orange, comme dans la cuisine de Bernard 11 janvier 2014 recette baghrir / mille trous 10 janvier 2014 rechta – fait maison 9 janvier 2014 khechkhach ou khochkhach / oreillettes gateau...
Sauce ou salade de crevettes epicees, noix de saint jacques et thon Par amour de cuisine chez soulef S'abonner 24/12/11 11:23 Crevettes épicées, pétoncles, thon, recette de Céleste. bonjour tout le monde, Celeste est une de mes amis, qui me rend visite...
Tajine agneau pruneaux amandes abricots 21/01/12 21:10 tajine lahlou, lham lahlou un met savoureux, un mariage du sucree et du salee dans un plat a deguster avec un bon pain maison. se tajine ne s'absente jamais durant le premier jour surtout du mois...
en verite j'avais un peu de lben au refrigerateur, et mon pere voulait le prendre avec quelque chose, je voulais faire du Bradj, mais j'avais pas de dattes (ghars) donc j'ai penser a faire cette metheqba avec du beurre, et je vous raconte pas elle etait...
ce petit delice Algerien a plusieurs nominations: Rfiss, Rfiss tounsi, Tamina, et plein, plein d’autre ( si vous le nommer autrement dites le moi) franchement, moi cette recette je la fais au pif, mais pour vous je vous donne la recette qu’a detailler...
Beignets de courgette à la féta et à la menthe 23/02/12 10:10 bonjour tout le monde, une recette vraiment savoureuse, vous ne pouvez imaginer le gout du fondant de la courgette et de la féta, sous une belle couche croquante et moelleuse en même temps...
j'etale un pate feuilletee dans un moule a quiche je prends une courgette que j'ai coupé en rondelle, un oignon coupé en fine rondelle et de la viande hachée j'ai fait revenir tout ca dans une poele avec un peu de poivre sel. je met mon mélange sur ma...
Tarte au fromage Blanc - (Käsküeche) 30/11/11 10:07 bonjour tout le monde, encore un autre delice de chez Lunetoiles, qui partager passionement avec nous cette sublime recette de “ tarte au fromage”, et on voit tres bien le super moelleux de la tarte,...
Amandines a la pate feuilletee 10/01/12 11:29 Anglais une recette que je me suis vraiement attardee a vous publier, car je tennai a la refaire pour prendre plus de photos, mais, je manquais de temps, ou plutot, je faisais autres choses a mes enfants et...
eh oui, j’ai fait de la chorba a midi, et automatiquement, je dois l’accompagner d’un délice, juste pour sentir la bonne odeur du ramadan, alors pas trop la peine de chercher quoi faire, car une petite visite chez kaouther , nous donne beaucoup d’idée,...
Pains farcis Petits pains farcis a la viande hachée. bonjour tout le monde, voila de très bons petits pains, ou chaussons, ou même nommer buns que je prépare souvent, pour leur donner une forme encore plus belles, j’aime les faire en treillis, ils sont...
Tajine aux boulettes de poulet et olives / plat de ramadan 2013 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Tajine de boulettes de poulet aux olives. Bonjour tout le monde, Un super délicieux plat qui va bien garnir vos tables quotidiennes, ou alors la table...
Omelette au four / roulé aux oeufs bien savoureux Omelette au four. bonjour tout le monde, comment faire une omelette au four? mais changer de l’omelette ordinaire, juste en cassant les oeufs, en ajoutant le sel, et voila dans la poêle pour quelques minutes....
c'est une recette que j'ai trouver dans le magazine de notre super marcher, et ce qui tombe bien c'est que j'avais tout les ingrédients sous la main ( enfin presque car j'ai du m'en passer de deux ingrédients, sachant qu'ils avaient un grand apport en...
et voila ma quiche au brie, enfin tant attendu, car je dois vous dire, mon époux n'est pas un fan des quiches, et donc je dois profiter de son absence pour les faire, et comme il est parti aujourd'hui a Londres j'ai bien profiter pour me faire une. et...
cette recette c'est ma belle soeur qui me l'a donner, et je vous avoue, un delice, surtout avec le temps, c'est a dire plus vous laisser ce gâteaux, plus il est bon, je ne tarde pas a vous donner les ingrédients: 125 gr de beurre 16 cas de lait 16 cas...
