a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Purée d'amour a la patate douce et gingembre 09/02/12 14:22 bonjour tout le monde, a l’approche de la saint valentin, tout le monde est a la recherche de recettes délicieuses, jolies et surtout symbolisant cette belle journée, et cette recette qui m’a...
Patisserie algerienne, Basboussa 29/03/12 18:10 ma delicieuse basboussa...non je vous jure, essayez cette recette vous nallez pas etre decue, elle remplace super bien notre delicieux qalb elouz, enfin quand on n'arrive pas a le faire. en tout cas pourquoi...
Voici une délicieuse recette, trés facile a faire et surtout trés rapidement car, elle est sans cuisson, c'est une recette de notre chere Lunetoiles Ingrédients : 1 mesure d'amandes grillées finement moulues 1/2 mesure de sucre glace tamisé 2 c. à soupe...
bonjour tout le monde, hier, après avoir emmener ma fille a son école, et rentrer a la maison, une amie m’appelle et me dit qu’elle va venir me voir, j’étais fatiguée, en plus avec cette grippe qui ne veut pas me quitter a cause de se Froid insupportable,...
Carrot cake Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 01/01/12 15:57 pour la video de la recette cliquer ici y en plein d'autre video sur mon blog les recettes en arabe ici voila mon délicieux carrot cake, je ne l'avais pas fait depuis plus de 1...
Entremet au chocolat au lait de Pierre Hermé 20/01/12 14:38 bonjour tout le monde, voila un entremet tout chocolat a vous faire fondre, on ne peut que succomber a ce délice crousti-fondant, doux et savoureux, comme si vous l’avez déjà en bouche, et moi...
Du gateau d'anniversaire de Ines 01/02/12 18:48 bonjour les amies, je remonte ce gateau a la demande d'une de mes lectrices, qui trouve une difficultee a trouver des recettes sur mon blog, en tout cas j'essaye de mettre des index au fur et a mesure des...
Gratin de crêpes a la florentine 13/02/12 15:15 bonjour tout le monde, voila une tres bonne recette aux crepes, une reel delice, que j'ai concotter cette semaine, et que tous ont adorer a la maison, et surtout, ils ont manger les epinards sans les detecter,...
Comme, j'avais pas trouver la recette de crepe que je faisais quand j'etais jeune ( je ne suis pas vieille tout de meme) j'ai chercher che mon amie Imane car je sais qu'elle aime faire les crepes Ingrédients pour 11 crêpes : 380g farine 500ml lait 150ml...
Blinis a la banane 27/02/12 09:09 bonjour tout le monde, voila une recette qui les enfants demandent souvent, depuis qu’ils l’ont goutter, ces blinis bien moelleux et bien savoureux au goût de la banane écrasée et mixées a la pâte et parfumées aux zeste...
j'aime toujours faire des quiches simple, et j'opte toujours pour une quiche a base de viande hachée et courgette. rien a faire, ce n'est qu'avec ces ingrédients que je la préfère, hihihihhi donc, ma quiche est toujours simple a réaliser. les ingrédients:...
Samoussa indienne Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 17/01/12 15:36 bonjour tout le monde, pour un menu indien, je cherchai sur internet et j’ai trouver cette délicieuse recette de samoussa indienne, chez Meriem j’ai vraiment aimer, la composition...
Cheesecake aux fraises, et citron 31/03/12 20:50 bonjour tout le monde, les cheesecakes deviennent de plus en plus un dessert populaire et très apprécié, il y a les cheesecakes sans cuisson, et les cheesecakes " cuits" et en voila la recette d'un savoureux...
C'est la photo d'INES ce matin Soulef, une amie à moi qui réside très très loin vient d'avoir une charmante fille, un rayon de soleil comme Soulef dit, aujourd'hui, elle a un mois, le temps passe vite Pour dire à Soulef Mabrouk la nouvelle princesse INES,...
Bouchées de crabe au parmesan 14/03/12 15:35 bonjour tout le monde, une boite de crabe en conserve dans le placard depuis maintenant presque un mois, et je ne savais pas quoi faire avec, des fois je vois une recette, je veux la faire j’achète les ingrédients,...
on s'est régalé cette après midi avec un beau gâteau au chocolat, et c'était très facile a faire, mais aussi, très bon, j'ai pas eu la chance de prendre les détails du gâteau en photo, car mon appareille photo s'est décharger ( les batteries), et on a...
Un gateau, plutot petit four que j'ai completement oubliee, mais je les retirai de mes archives pour vous, je sais que la majorite le fait en un coup de pouce, mais pas grave je le poste tout de meme. mes ingredients: 250 gr de farine 190 de beurre demi-sel...
Soupe au pois casses, bissara 18/01/12 10:05 bonjour tout le monde, une recette simple et facile, mais très riche ca vous dit??? Les pois cassés sont des légumes secs riches en fibres, en protéines et en minéraux, comme ils ont de nombreuses qualités...
Pate a tartiner au brownie 05/02/12 21:57 bonjour tout le monde, une très bonne pate a tartiner au gout du brownie,une pate très onctueuse, très savoureuse, surtout si vous aimer le gout prononcé du cacao ( une chose que j’aime beaucoup), un vrai délice,...
Cheesecake aux oranges et abricots Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 28/12/11 09:05 voila un très très délicieux cheesecake que j’ai trouver sur le magazine d’un de nos supermarchés, la recette était a base de citron et raisins secs, mais...
apres une longue journee dehors, entre shopping et vaccin de Ines, je me suis trouve ecroulee, rachid m'a demande encore une fois de faire du pain, j'ai preparer 8 baguettes, toujours delicieuse, et bon accompagnement a tout, petit dejeuner, dejeuner,...
je vous ai toujours dis, que mon époux est bien difficile dans le choix de sa nourriture, eh ben mon époux c'est ce qu'il aime manger, les ragoûts, ou les plats avec beaucoup de sauce, mais une belle sauce, pas une sauce plein d'eau et sans aucun goût....
Voila une delicieuse tarte au Flan que j'aime faire et refaire, tellement qu'elle est bonne est facile, la recette me vient du magnifique blog d'Eryn. le plus important est que c'est leger, et tres fondant a la bouche, ca merite vraiment d'etre testee....
Roulé mascarpone/fraise Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 20/12/11 23:16 bonjour tout le monde, voila une tres bonne recette de roule, qui va etre une bonne base pour une belle buche, il vous suffit de faire une petite decoration avec une...
voila ce que je prepare a la va vite, a la place du bourak, quand j`ai pas envie de rester debout devant la poêle, ou que je suis pressée, des mini pasties cette fois, j`ai fait une farce a base très simple, et voila mes ingrédients: - 1 rouleaux de pâte...
