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a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,

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mini feuilletes au thon fromage et olives

mini feuilletes au thon fromage et olives

voila ce que je prepare a la va vite, a la place du bourak, quand j`ai pas envie de rester debout devant la poêle, ou que je suis pressée, des mini pasties cette fois, j`ai fait une farce a base très simple, et voila mes ingrédients: - 1 rouleaux de pâte...

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recette de savarin

recette de savarin

c'est la premiere fois que je fais un savarin, et j'ai essayer pour une premiere la recette de mon amie Nawel , verdict.....................un delice a refaire absolument. et donc on passe la recette de Nawel 2 oeufs 250 gr de farine 1 c a soupe de levure...

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bniouene, bniouen gateau sans cuisson

bniouene, bniouen gateau sans cuisson

bonjour tout le monde, qui n'aime pas faire un gateau en deux minutes, sans se casser la tete dans la cuisson, et la surveillance de son gateau, en plus d'avoir une gourmandise , simple savoureuse, et vraiment trop bonne. donc je partage ici avec vous...

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chaussons d'aubergines

chaussons d'aubergines

encore un truc pour accompagner la chorba, faut dire que la pate de kaouther reste la base, car elle est magnifique je voulais sortir des roules, et je réfléchissait a une forme mais le temps n'était pas suffisant donc j'ai opter pour la forme des cremes...

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tarte salee au thon

tarte salee au thon

je vous ai toujours dit, que je profite souvent de l absence de mon époux pour faire des trucs différents dans la cuisine de tout les jours, car mon époux n'est pas du genre qui accepte facilement les différentes recettes de celles dont il a toujours...

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pizza a la poele

pizza a la poele

une super délicieuse pizza, dont j'avais trouver la recette y a longtemps de cela dans un site, je ne sais plus lequel, et ce n'est qu'aujourd''hui que je tente le coup, et j'avoue ne pas etre decue, mais je dois vous le préciser, c'est pas une pizza...

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COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETES

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETES

je voulais les faire mais j'avais pas de tahina a ce moment la, mais comme par hasard, ya une boite de beurre de cacahuètes au fond de mon placard, je prends ma pelle et ma pioche et a la recherche de mon beurre, parmi ces petits sachets de Chips de mon...

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GHRIBIYA A LA FARINE DE POIS CHICHE

GHRIBIYA A LA FARINE DE POIS CHICHE

c'est un gateau tres fondant que j'aime beaucoup, il est d'origine un gateau de l'est algerien Constantine plus precisement. alors ce gateau a plusieur maniere de presentation, comme on peut lui ajouter diffrent gout, mon preferer est au gout de pois...

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recette du carrot cake

recette du carrot cake

for the recipe in English click here cette recette je l'ai tire d'un forum que j'estime beaucoup: cuisinetestee, il faut l'essayer. le gateau est super leger et en plus tres bon. oui je ne tarde pas a vous donner la recette: 175g farine 120g de sucre...

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recette quiche aux carottes

recette quiche aux carottes

bonjour tout le monde, comment allez vous? j’espere bien, aujourd’hui je partage avec une super delicieuse recette de quiches aux carottes, je vous conseille cette recette car c’est reellement un vrai bonheur, je vous jure que mon epoux qui n’aime pas...

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