HALWAT TABAA BEL JELJLANE, SABLÉS AUX GRAINS DE SÉSAMES

gateaux secs et sablés

Par amour de cuisine

bonjour tout le monde, je vous fait une confession…!!! ca fait presque plus de 10 ans que je n’ai pas manger ce délicieux gâteau, les fameux Halwat tabaa, je me souviens que ma mère nous faisait a toute occasion ce gâteau, et j’avoue que j’étais la souris...

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gateaux modernes algeriens: mkhabez noix de coco/ amandes

gateaux algeriens modernes

Par amour de cuisine

j'ai toujours aimer les Mkhabez, ce petit gâteau Algérien tout plein d'amande au goût délicat de l'eau de fleur d'oranger, couvert d'une fine couche de glaçage sucre tout plein de goût du Citron. ces Mkhabez avec une touche de noix de coco dedans, ce...

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pain d'epice moelleux

pain brioche et viennoiserie

Par amour de cuisine

la recette en arabe est ici bonjour tout le monde le pain d’epice est l’un de mes délices préférés, et avant hier en visitant le delicieux blog de Mercotte , je suis tombée sur un delicieux pain d’epices, et je crois que vous savez tous a quel point j’aime...

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lasagne bolognaise

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

ingredients: 9 feuilles de lasagnes 100g de gruyère rapé Pour la Bolognaise : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 500g de viande hachée 2 petits oignons 200g de tomates rouge coupees en des 2 cuillères à café de persil hâché (pour ma part je n'en avais...

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cachir, saucisse a la semoule et viande hachee

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

Ça fait longtemps que imane m'a offert le moule a cachir, et je n'ai pas encore essayer cette belle recette, comme disent les Anglais : What a Shame? alors, oui j'ai profité du peu de la viande hachée qui me reste au frigo pour faire ça ingrédients: -...

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tajine petits pois et coeurs d'artichauds

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

rien que tel un bon tajine bien chaud en ces froides journées d'hiver ( on est presque l'automne me dirait on, mais mes amies ici........ on arrive même pas a voir l'été????!!!!!) en tout cas, ce matin j'avais envie de petits poids, et comme j'aime toujours...

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haricots blanc en sauce rouge

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

je vous ai toujours dis, que mon époux est bien difficile dans le choix de sa nourriture, eh ben mon époux c'est ce qu'il aime manger, les ragoûts, ou les plats avec beaucoup de sauce, mais une belle sauce, pas une sauce plein d'eau et sans aucun goût....

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couscous au poulet et legumes, pour achoura

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

hier, c'etais la Achoura, et j'ai preparer un couscous en cette occasion, la je vous donne la recette du couscous algérien, quoi que ça peut différer d'une région a une autre. donc pour les ingrédients: 1kg de couscous 1 kg de cuisse de poulet ( vous...

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poulet tandoori

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

bonjour tout le monde, le poulet est toujours present a la maison, et on le prefere chez nous plus que la viande, et mon epoux me demande toujours de lui faire une differente recette. d’ailleurs plusieurs d’entre vous ont aimer le POULET KFC, le POULET...

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croquant aux raisins secs, croquets كروكي

gateaux secs - sablés et petits fours

Par amour de cuisine

comme prévu, je vais vous poster la recette de mes croquants, il faut que je vous le dise, mes croquants ont toujours été bien délicieux, tout le monde les aiment. et a chaque fois que je les fais, je suis tellement pressée, que je ne prends jamais de...

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