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a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,

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bourak aux crevettes, recette bourak algerien

bourak aux crevettes, recette bourak algerien

voila les bouraks que j ai fait avec les dyouls que j ai préparé recette ici la recette de mes bouraks est a 100 % une recette algérienne, seulement j ai ajouter un peu de crevettes. ingrédients: - pommes de terres - persil - oignon - ail - fromage râpé...

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tajine jben au fromage recette tunisienne

tajine jben au fromage recette tunisienne

Encore une autre recette qui est bien restée dans mes archives, et pour laquelle chercher un temps libre afin de la publier était tout de même difficile. et du fait que ca fait bien longtemps qu'elle traîne dans mes archives, la recette est bien conjuguée...

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QUICHE AU CAMEMBERT

QUICHE AU CAMEMBERT

j'aime toujours faire des quiches simple, et j'opte toujours pour une quiche a base de viande hachée et courgette. rien a faire, ce n'est qu'avec ces ingrédients que je la préfère, hihihihhi donc, ma quiche est toujours simple a réaliser. les ingrédients:...

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galette a l'huile

galette a l'huile

vous voyez cette beauté: c'est mon premier cadeau d'anniversaire ( j'attends le second) donc depuis le temps que je vais chez bigmumy, j'avais aimer sa crêpiere sur laquelle elle pouvait cuisiner tout ses délices:crêpes Algériennes, galettes kabyles,...

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pancake a la vanille et creme fraiche

pancake a la vanille et creme fraiche

it's pancake today. donc mon époux m'a demander de petits pancakes, j'ai chercher partout, et j'ai trouver une belle recette chez Celine, qui était super gentille....., merci Celine. sans tarder voila les ingrédients: 250g de farine 5g de levure chimique...

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pliage de bourak

pliage de bourak

hier, j étais très débordée, que j ai même pas pris de photos du pliages des bouraks, ni même pas parler de la méthode de cuisson, et je m"excuse pour cela, et voila comment je procède avec les dyouls fait maison, hihihihi je suis bien fière du résultat....

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mini pizza recette pour enfant

mini pizza recette pour enfant

ça c'est les petites pizzas que j'ai préparé pour Rayan, qui quelques fois me reclame une pizza a la derniere minute, je lui ai préparé une belle quantité que j'ai congeler après. comme ça c'est tout prêt a sa demande. pour la pâte: 7 gr de levure boulanger...

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RFISS, OU GATEAUX DE SEMOULE GRILLEE A LA PATE DE DATTES

RFISS, OU GATEAUX DE SEMOULE GRILLEE A LA PATE DE DATTES

ce petit delice Algerien a plusieurs nominations: Rfiss, Rfiss tounsi, Tamina, et plein, plein d’autre ( si vous le nommer autrement dites le moi) franchement, moi cette recette je la fais au pif, mais pour vous je vous donne la recette qu’a detailler...

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BOULES A LA NOIX DE COCO ET CONFITURE D'ORANGE

BOULES A LA NOIX DE COCO ET CONFITURE D'ORANGE

un tres bon gateau que ma belle soeur a preparer, et dont l’idee est venu un ratage d’un gateau mousseline il ya un mois de cela une recette tres bonne mais aussi tres delicieuse, je me suis bien regalee avec une bonne tasse de the. les ingredients: 10...

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KEFTA AUX NOISETTES

KEFTA AUX NOISETTES

Kefta aux noisettes كفته بالنوازات, كفته بالبندق halawiyat algerienne Enfin j’ai le temps de vous poster une de mes recettes des gateaux de l’aid, et il en reste encore des recettes, mais je ne trouve plus le temps, je ne sais plus le temps, ou je ne...

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