a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
bonjour tout le monde, des fois, on se trouve plus que debordee, les mains partout, et malgre tout, on trouve son pain pétri, bien comme on le veut, et levé bien au point, c'est sublime, tout ca grâce a ma machine au pain, qui fait bien son travail. et...
Mahalabiya aux abricots / mahalabia 30/05/12 13:46 Bonjour tout le monde, un délicieux dessert qui nous vient du Liban, la mahalabiya, mhalabia ou la mohalabiya, très léger comme dessert, et très savoureux, ca ressemble un peu a la palouza algérienne...
Croquettes de poulets farcies de fromage 16/06/12 21:04 Bonjour tout le monde, quand j’ai vu cette recette chez ratiba, j’ai pas du tout hésiter a la faire et c’était un réel bonheur pour moi, très très bonnes, et surtout mon époux a bien aimer. donc...
Wok de bœuf sauté aux nouilles Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 05/05/12 10:20 Bonjour tout le monde, une autre recette de la part d’une lectrice: Wok de boeuf sauté aux nouilles, une recette qui participe au concours “ cuisine express”...
bonjour tout le monde, voila une tres delicieuse recette de poulet roti, cette fois j'ai utiliser mon actifry pour le preparer, et le resultat etait juste un reel delice, de purs moments de bonheur. une recette tres facile a realiser, trop delicieuse....
tajine hlou aux pommes et anis étoilé sans viande bonjour tout le monde, voila un menu ( pas encore complet, car j'ai encore du travail a faire dessus) pour ramadan 2012, un menu que j'ai essayer de faire le plus complet possible, et j'espere que vous...
Champignons farcis, aux épinards et artichauts 27/03/12 14:09 bonjour tout le monde, voila une entrée facile a réaliser et très délicieuse, et pas besoin de salir tout vos plateaux. des champignons farcis, une recette qu’on aime tous réaliser, ici c’est...
bonjour, voila un gateau bien magique, et tres delicieux, un gateau malgre son aspect, mais il est tres tres facile a preparer. des ingredients a la portee de tout le monde, un dessert a deux couches: une creme caramel, et un gateau au chocolat super...
Gateau algerien, mkhabez aux noisettes 01/05/12 23:20 M'khabez b'noisette.... مخبز بالنوازات..... مخبز بالبندق salut tout le monde, la mkhabez, un delicieux gateau algerien, indetronable, qui prend des saveurs et des formes, mais il reste un de ces plus...
Ktayef, patisseries algeriennes 01/04/12 02:52 la recette en arabe est ici bonjour tout le monde, une délicieuse pâtisserie Algérienne, elle ressemble a la baklawa, mais elle est plus facile a realiser d'un cote, elle a besoin de moins de farce d'un autre,...
Soupe froide aux radis roses 27/04/12 18:40 Bonjour tout le monde, une soupe froide aux radis roses, une sorte de salade que j’ai aimé réaliser depuis un certain maintenant, mais depuis que je fais mes séances de conduite, je suis toute la matinée dehors,...
bonjour tout le monde, voila un article qui resume la cuisine algerienne avec photo, que j'ai realiser depuis la creation de mon blog. la cuisine algerienne est très riche, elle est très diversifie, pas facile de tout mettre en un seul article, pas facile...
Griweche, griwech, gateau algerien frit Par amour de cuisine chez soulef S'abonner 17/03/12 10:56 bonjour tout le monde, un délice croustillant, bien enrobé de miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakiya marocaine, mais...
Poulet kentucky Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 15/04/12 12:48 Bonjour tout le monde, voila une tres delicieuse recette de poulet, celle du poulet kfc fait maison. je l’ai réparé encore une fois a midi aujourd’hui, et je n’ai pas manquer...
Flan patissier a la pâte feuilletée 20/03/12 08:15 mon amie Louiza a preparer le flan d'Eryn, recette ici, elle m'a dit que c'est une merveille, et elle a voulu partager son gateau avec vous, donc voila les photos et la recette: donc je vous fais un copier...
Gateau aux pommes a l'ancienne 06/03/12 10:05 bonjour tout le monde, la pomme est l’un des fruits que j’aime le plus, et manger un gâteau aux pommes, ce que j’aime encore plus, Lunetoiles a partager avec nous cette délicieuses recette qu’elle a trouver...
sur les griweches: Bonjour Soulef, J'ai trouver ta recette des griwiches, il ya de cela plus d'une année, depuis elle ne me quitte pas, en plus je ne l'ai jamais ratée,je l'ai même passé à ma petite soeur et à mes copines, tout le monde l'a reussi du...
Bonjour tout le monde, une tres belle recette de gateau algerien, les jolies dziriettes, mais cette fois, en nouvelle forme, et differente farce, des dziriettes a la noix de coco. Une recette de gâteau algérien que j’ai préparé a l'occasion de l'aid et...
Bavarois fraises speculoos 08/03/12 08:04 bonjour tout le monde, encore un delice de chez delice, oui encore une recette de Lunetoiles, elle est tres tres douee, et c’est avec grand plaisir que je partage ses recettes avec vous a travers mon blog, cette...
Concours de la cuisine express, cuisine rapide 02/05/12 10:16 Bonjour tout le monde, depuis quand j’ai commencé les séances de conduite pour le permis de conduire, je rentre a la maison toujours a 11h30 et en catastrophe direction la cuisine pour une...
Cake aux poivrons et camembert 18/02/12 15:17 bonjour tout le monde, une recette que j’aime beaucoup, une entrée facile a préparer et a varier selon vos gouts, il suffit de garder la recette de base, et les ingrédients dedans, chacun ses envies pour cette...
Baba ghanouj- caviar d'aubergine 21/04/12 11:10 Bonjour tout le monde, ma mère nous a toujours préparer cette recette, mais je ne savais pas que ca s’appelait: Baba ghenouj, ou caviar d’aubergine, pour nous c’est une salade d’aubergine grillée, qu’on...
Soltan El Meîda - Tcharek Glacé, corne de gazel avec glacage 12/08/11 01:00 encore une autre recette de ma delicieuse lectrice Lunetoiles, qui trouve beaucoup de plaisir a partager avec nous ses recettes. cette fois elle prends la recette du livre de...
Mhadjeb algerien, msemens farcis, Crepes farcis 14/05/12 11:16 Salut tout le monde, voila les mhadjeb, une recette traditionelle Algerienne, a base de semoule qu'on petrit jusqu'a ce que ca donne une pate souple et bien elastique, qu'on puisse ensuite...
Piece montee aux framboises 03/04/12 10:34 gateau d’anniversaire aux Framboises bonjour tout le monde, une jolie pièce montée, préparée par notre bien douée Lunetoiles a l’occasion de son anniversaire, alors souhaitant tous et toutes un joyeux anniversaire...
