a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Baklawa aux amandes 16/02/12 17:18Baklawa aux amandes la mesure étant un verre La pâte:12 mesure de farine ( pour moi 1 kg de farine) 1 mesure de semoule trés fine 2 mesure de smen 2 mesure d'eau additionnée d'eau de rose 1 pincée de sel La farce : 800 gr d'amande torréfiées et finement...