a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
salutations a vous ,
plus en fait de pain, et plus on fait varier, plus on s'appercoit, qu'un matlouh bien reussi, reste le plus delicieux des pains...
le matlouh est un pain leger, tres moelleux, tres aeree, un pain vraiment a deguster....
des fois le seul probleme avec ce magnifique pain fait maison, c'est son transport pour le mettre dans la tadjine....
en tout cas vous voulez cette magnifique recette.....
voila la recette du magnifique matlouh