a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Baklawa rolls, ou Baklava rolls 07/12/11 09:29 bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes,...
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Cornes de gazelle aux noisettes a la pince 30/11/11 14:19 bonjour tout le monde, je n’ai toujours pas publier les gateaux algeriens que j’ai préparé lors de la fête d’aid passé, aujourd’hui je voulais mettre la recette des ghribia au beurre de cacahuètes,...
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Cornets bicolores aux amandes et noix, gateau algerien 27/11/11 11:26 bonjour tout le monde, je suis en plein révision, je dois passer mon examen le 1 décembre, c’est pour ca je ne passe pas sur vos blogs, et je ne réponds pas vite a vos questions, je...
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Baklawa ( baqlawa) a la pate filo pour la fete d'aid 22/11/11 21:22 A l'occasion de la fête de l'aid, je vous dis a tous Aid moubarek, et pour l'occasion j'ai prepare quelques petits gâteaux, pour être franche, pas beaucoup de temps, pour faire ce que...
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Samsa bien delicieuse 29/10/11 15:00 bonjour tout le monde, hier j'avais cette folle envie de manger la samsa. et comme j'avais tout mes ingrédients sous la main, eh ben c'était question d'un peu de volonté. ce gâteau algérien, a différentes façons de...
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Doigts de kounafa aux raisins, ktaif, konafa, kadaif 20/11/11 12:37 bonjour mes amies, avant de sortir a la va vite je vais essayer de vous publier la recette des doigts de kounafa, ou konafa aux raisins que j’ai fait lors de la fete de l’aid el kbir,...
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Arayeche, larayeche aux pistaches, gateau algerien Par amour de cuisine chez soulef 04/11/11 15:20 bonjour tout le monde, c’est la fete de l’aid el kebir qui s’approche a grand pas, et malgre que c’est la fete du mouton, comme on le dit, quelques familles...
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Mchewek, gateaux algeriens aux amandes Par amour de cuisine chez soulef 05/11/11 12:42 bonjour tout le monde, derniere ligne droite avant le jour “J”, la grande fete musulmane “ el aid el kebir” et la recherche de nouvelles, modernes, anciennes ou faciles...
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j'ai toujours aimer les Mkhabez, ce petit gâteau Algérien tout plein d'amande au goût délicat de l'eau de fleur d'oranger, couvert d'une fine couche de glaçage sucre tout plein de goût du Citron. ces Mkhabez avec une touche de noix de coco dedans, ce...
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c'est une recette que j'ai trouver dans le magazine de notre super marcher, et ce qui tombe bien c'est que j'avais tout les ingrédients sous la main ( enfin presque car j'ai du m'en passer de deux ingrédients, sachant qu'ils avaient un grand apport en...
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