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a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,

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poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

poulet au coco

poulet au coco

Poulet coco vanille 29/02/12 13:39 bonjour tout le monde, Envie de nouvelles saveurs, envie d’une touche différente a votre cuisine, envie d’une évasion exotique par ce froid, direction le bout du monde et le soleil avec une bien belle recette de la Réunion,...

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Saumon au beurre d'épices douces

Saumon au beurre d'épices douces

Saumon au beurre d'épices douces 17/02/12 13:38 bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le saumon, et depuis mon regime, j’en mange presque chaque deux jours et donc je dois varier pour ne pas prendre la routine, et voila une tres bonne recette que j’ai...

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Plats Mawlid nabawi

Plats Mawlid nabawi

Plats Mawlid nabawi 02/02/12 13:00 Bonjour tout le monde, Demain c'est la journee du Mawlid Nabawi echarrif, et dans notre tradition, on aime preparer des plats pour cette occasion, c'est pas pour feter, mais juste pour se retrouver en famille, et deguster...

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tlitli constantinois

tlitli constantinois

Tlitli constantinois 24/01/12 21:08 bonjour tout le monde, je ne vous raconte pas le nombre de recettes que je prépare, et que je me dis “ pas la peine de publier” sous prétexte que tout le monde connait la recette, ou alors chacune sa façon de préparer...

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Noix de saint Jacques a la creme de persil

Noix de saint Jacques a la creme de persil

Noix de saint Jacques, bouchée a la crème de persil 19/01/12 13:54 bonjour tout le monde, voila une recette de petites mise en bouche mélangeant le raffinement de la noix de saint jacques poêlée sur un lit de crème de persil dans des bouchées croquante...

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sardine au four

sardine au four

Sardines au four 23/01/12 12:33 bonjour tout le monde, quand je pars en Algerie, la premiere chose que j’achete est le poisson frais, ou la sardine fraiche, chose qu’on ne trouvera jamais en angleterre, donc, voila le premier repas que je me suis preparee...

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sardine au four

sardine au four

Sardines au four 23/01/12 12:33 bonjour tout le monde, quand je pars en Algerie, la premiere chose que j’achete est le poisson frais, ou la sardine fraiche, chose qu’on ne trouvera jamais en angleterre, donc, voila le premier repas que je me suis preparee...

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tagine d'agneau aux pruneaux, amandes et abricots

tagine d'agneau aux pruneaux, amandes et abricots

Tajine agneau pruneaux amandes abricots 21/01/12 21:10 tajine lahlou, lham lahlou un met savoureux, un mariage du sucree et du salee dans un plat a deguster avec un bon pain maison. se tajine ne s'absente jamais durant le premier jour surtout du mois...

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artichauts farcis

artichauts farcis

Tajine d'artichauts farcis 15/01/12 23:52 Bonjour tout le monde, voila un très bon tajine que je ne prépare pas souvent, tout simplement car ici a Bristol je ne trouve pas toujours des artichauts, et si je trouve les coeurs d’artichauts surgelés, franchement...

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gratin de boulettes de sardines en sauce tomate, de houriat el matbakh

gratin de boulettes de sardines en sauce tomate, de houriat el matbakh

Gratin de boulettes de sardines en sauce tomate, de houriya el matbakh Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 02/01/12 12:58 bonjour tout le monde, comme beaucoup d’entre vous, je suis une grande fan de la chaine televisee “ fatafeat”, et surtout...

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