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a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,

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petit four sec

petit four sec

bonjour tout le monde, les gateaux secs sont toujours présents chez moi, et malgré que mes enfants préfèrent les gaufrettes, je prépare chaque fois un sable, ou alors des gateaux secs comme le croquet, et le lambout... cette fois, c'est une très délicieuse...

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biscuit sec

biscuit sec

bonjour tout le monde, hier, j’ai eu une grande envie de ce gâteau que ma mère nous faisait souvent, gâteau el lambout, ou el mohgone, comme on l’appelait dans quelques régions, un délicieux gâteau sec qui peut accompagner savoureusement un the ou un...

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recette de beignet arabe

recette de beignet arabe

salut tout le monde, le sfenj, un delice de la cuisine algerienne, j’ai l’habitude de faire mes beignets a base de semoule plutôt. mais dans cette recette on ajoute de la farine, et j'ai ete bien tentee pour faire cette recette, car j'imaginais combien...

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potage de chou fleur

potage de chou fleur

bonjour tout le monde, pas facile de donner le chou fleur aux enfants, mais cette creme, eh ben, ils ne vont jamais s’apercevoir qu’il ya des choux fleur dedans, et en plus c’est vraiment trop bon, je ne peux que vous conseillez cette delicieuse recette,...

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recettes du ramadan 2012

recettes du ramadan 2012

tajine hlou aux pommes et anis étoilé sans viande bonjour tout le monde, voila un menu ( pas encore complet, car j'ai encore du travail a faire dessus) pour ramadan 2012, un menu que j'ai essayer de faire le plus complet possible, et j'espere que vous...

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salade composee

salade composee

Salade de riz / salade composee Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 23/06/12 10:05 Bonjour tout le monde, une salade pleine de fraicheur, très variée, très riche qu'on aime beaucoup a la maison, j’aime mettre toutes les couleurs dans cette...

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gratin de pommes de terre a la creme d'epinards, recettes du ramadan

gratin de pommes de terre a la creme d'epinards, recettes du ramadan

Gratin de pommes de terre a la creme d'epinards Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 01/07/12 15:55 Bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les épinards, et je cherche toujours de nouvelles recettes a réaliser avec, et voila une recette que j’ai...

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recettes du ramadan: les pains

recettes du ramadan: les pains

bonjour, voila le ramadan qui arrive a grand pas, et les femmes aiment bien preparer les pains fait maison, elles aiment varier les formes, et les gouts, ici je vous fais une recapetulatif des recettes de pains fait maison que j’ai deja realiser…. Cette...

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recettes du ramadan: Boulettes de Surimi

recettes du ramadan: Boulettes de Surimi

Boulettes de Surimi Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 04/07/12 10:23 Bonjour tout le monde, Voila une entrée très simple a réaliser pour les amateurs du surimi comme moi, qui on en a toujours a la maison, et qui veut toujours le présenter...

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aubergines farcies / karniyarik

aubergines farcies / karniyarik

Karniyarik / aubergines farcies / recette turque Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 06/07/12 10:33 Bonjour tout le monde, voila une super délicieuse recette turque, connue sous le nom de Karniyarik, ou tout simplement Aubergines farcies a...

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