a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
sur les griweches: Bonjour Soulef, J'ai trouver ta recette des griwiches, il ya de cela plus d'une année, depuis elle ne me quitte pas, en plus je ne l'ai jamais ratée,je l'ai même passé à ma petite soeur et à mes copines, tout le monde l'a reussi du...
Lire la suite
Chinois 04/06/12 00:10 J’ai deja publier plusieurs recettes de chinois sur mon blog, ici et la, mais celui la reste un delice. pour la pate 250 gr de farine 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 7 gr de sel 5 gr de levure chimique 1 sachets de levure...
Lire la suite
Skandraniette gateaux algeriens 05/06/12 10:53 Bonjour tout le monde, une tres jolie recette de gateau algerien moderne, qui est la recette des skandraniette en fleur, tres jolis, et trop bon. ce gâteau est tres connu, mais comme tout les autres gâteaux...
Lire la suite
bonjour tout le monde, chaque annee, a l’occasion du mois sacree du ramadan, les femmes musulmanes cherchent ici et la, des recettes pour faciliter la tache de la preparation de la table du ramadan, et ca doit etre un menu complet, des plats legers, aux...
Lire la suite
Pain arabe, matloue 02/03/12 19:39 bonjour tout le monde, voila la recette d'un pain arabe, une recette de la cuisine algerienne le Matlou3 , qui bien sur, diffère d'un foyer a un autre. je vous écris cet article et déjà j'ai se souvenir, a mon retour...
Lire la suite
bonjour tout le monde, j’avais l’habitude de vous faire a chaque début du mois, le top des recettes du mois, mais la j’ai pensé a vous faire le résumé de recettes et réalisations que j’ai publier sur le blog durant le mois de Mai. j’espère que vous avez...
Lire la suite
Mahalabiya aux abricots / mahalabia 30/05/12 13:46 Bonjour tout le monde, un délicieux dessert qui nous vient du Liban, la mahalabiya, mhalabia ou la mohalabiya, très léger comme dessert, et très savoureux, ca ressemble un peu a la palouza algérienne...
Lire la suite
Lassi de mangue 29/05/12 13:57 Bonjour tout le monde, on profite de ce beau soleil qui rayonne et réchauffe nos coeurs, dommage qu’ici en Angleterre ca ne va pas être pour 2 ou 3 mois d’été, mais chez nous c’est 1 semaine, ou 3 a 4 jours…. en tout cas,...
Lire la suite
Creme glacee tiramisu 28/05/12 12:17 Salut tout le monde, depuis que mon époux m’a acheter une sorbetière lors de mon anniversaire, l’année passée, je n’ai presque plus acheter de crème glacée, car je trouve la crème glacée de commerce, ici en Angleterre...
Lire la suite
Salade de radis, pommes de terre et son coulis Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 28/05/12 08:37 Bonjour tout le monde, voila un tres tres savoureuse salade que j’ai preparer pour moi ce matin, une salade de radis pomme de terre, avec un delicieux...
Lire la suite