a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Halawiyat Algerien Bonjour tout le monde, Ca va bien avec ce froid? grrrrrrrrrrrrr nous ici on gele, avec –4 de degres, on ne peut pointer le nez dehors. en tout cas, je vous envois un peu de soleil, avec ces magnifiques arayeches ou larayeches en couleurs...
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en verite j'avais un peu de lben au refrigerateur, et mon pere voulait le prendre avec quelque chose, je voulais faire du Bradj, mais j'avais pas de dattes (ghars) donc j'ai penser a faire cette metheqba avec du beurre, et je vous raconte pas elle etait...
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bonjour tout le monde, oui c'est l'anniversaire de ma mere, et je lui ai prepare une tarte aux fruits, et un gateau a la Imane alors voila la tarte aux fruits: pour etre franche tout etait preparer, la pate sablee congelee que j'ai fait etendre, la creme...
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apres une longue journee dehors, entre shopping et vaccin de Ines, je me suis trouve ecroulee, rachid m'a demande encore une fois de faire du pain, j'ai preparer 8 baguettes, toujours delicieuse, et bon accompagnement a tout, petit dejeuner, dejeuner,...
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Comme, j'avais pas trouver la recette de crepe que je faisais quand j'etais jeune ( je ne suis pas vieille tout de meme) j'ai chercher che mon amie Imane car je sais qu'elle aime faire les crepes Ingrédients pour 11 crêpes : 380g farine 500ml lait 150ml...
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alors a la recette, quoi que je sais que beaucoup la font, mais pas tout le monde connais donc pour la pate: 1 mesure de semoule fine 2 mesure de farine 2 cac de levure instantanee sel huile eau on melange tout d'abord bien la farine et la semoul avec...
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je lui ai faite une petite fete a son ecole, y'avais cette tarte et la basboussa.
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C'est la photo d'INES ce matin Soulef, une amie à moi qui réside très très loin vient d'avoir une charmante fille, un rayon de soleil comme Soulef dit, aujourd'hui, elle a un mois, le temps passe vite Pour dire à Soulef Mabrouk la nouvelle princesse INES,...
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