a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Biscuit algerien, le nid 29/03/12 12:32 Sablés au cacao bonjour tout le monde, des biscuits algériens, fondants, moelleux, doux en bouche, parfumés, très parfumés même, c’est ce que j’ai préparé pour le goutter d’hier, une recette de sablé moelleux a...
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Tarte aux myrtilles 28/03/12 11:41 Tarte sablée aux myrtilles bonjour tout le monde, une très délicieuse tarte, croquante avec cette fine pate sablée “ so crunchy”, puis ce moelleux de la crème amandine, irrésistible n’est ce pas? alors en plus de ca,...
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Confiture de poires et gingembre 29/03/12 09:30 bonjour tout le monde, une confiture préparée par nos soins, est toujours un réel bonheur, rien que l'odeur envoûtante qui embaume la maison lors de la cuisson d'une confiture... ce sucre qui caramélise...
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Champignons farcis, aux épinards et artichauts 27/03/12 14:09 bonjour tout le monde, voila une entrée facile a réaliser et très délicieuse, et pas besoin de salir tout vos plateaux. des champignons farcis, une recette qu’on aime tous réaliser, ici c’est...
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Gateau algerien, mchekla aux feuilles 27/03/12 09:08 bonjour tout le monde, voila encore une autre recette de gateau algerien, un des gateaux algeriens qui a ete moderniser. j'ai realiser cette jolie mignardise lors de la fete de l’aid 2011, donc vous...
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Plats et recettes indiennes 26/03/12 20:25 bonjour tout le monde, la cuisine indienne est toujours une cuisine a explorer a l'infinie, des epices qu'on n'en connaitra jamais assez, il y en a telllement, et chez les vrais indiens, les epices qu'ils utilisent...
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Creme de riz indienne, Phirni 26/03/12 20:12 Crème de Riz Indienne a la Cardamome et Noix de muscade, ou Phirni badam bonjour tout le monde, une recette indienne est toujours un bonheur a deguster, et quand c'est un dessert, c'est surement encore plus...
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Fleurs frites farcies a la crème d'artichauts 26/03/12 09:44 bonjour tout le monde, vous voulez épater vos invites avec des apéritifs différents de ce que vous avez l'habitude de concocter ou a emporter pour vos piques-niques, en voila de sublimes roses...
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Tartinade de fêta au piment d'Espelette 25/03/12 22:46 bonjour tout le monde, laissez vous aller en dégustant, cette délicieuse tartinade au fromage fêta adouci avec de l’huile d’olive, et relevée en même temps avec le piment d'Espelette, un délice avec...
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Soufflé au chocolat 24/03/12 10:20 bonjour tout le monde, je n’ai jamais fait de souffle, car j’ai toujours su que c’était difficile a réussir, mais comme il faut essayer pour vraiment savoir si ca va être difficile on non, donc je me suis lancée dans...
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