amour de cuisine, cuisine algerienne, gateaux algeriens, recettes du ramadan

pate a speculoos

creme - flan - yaourt - pana cotta - verrines

Par amour de cuisine

Pate a speculoos, hommage a Micky 12/10/10 13:49 Bonjour tout le monde,la perte de Mickynous a tous et toutes boulversee, en hommage jevous poste une de ces recettes que j'ai essayerj'avais une grande envie de goutter cette pâte a speculoos dont to…

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galette matloue

pain - galettes

Par amour de cuisine

Galette Matloue de la map a la crepiere 12/05/09 08:32 Ca arrive des fois qu'on soit bien debordee, d'avoir les mains partout, mais si en meme tempson trouve son pain pétri, bien comme on le veut, et levé bien au point, c'est sublime, tout ca grace ....

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rosse lbratel, feves en sauce

soupe - veloute et plat vegetarien

Par amour de cuisine

Ros bratel, feves en sauce 12/12/11 09:37 Ros lbratel Feve en sauce bonjour tout le monde, voila un très délicieux plats qui vient de l'est de l'Alegrie, plus exactement de Constantine ( ma ville natale), un délicieux plat qui s'accompagne avec une bonne...

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petits fours aux amandes et confiture de lait

gateaux secs et sablés

Par amour de cuisine

Petits fours aux amandes et confiture de lait 11/12/11 08:00 Petits fours aux amandes a la confiture de lait bonjour tout le monde, encore une autre recette a ma chère Lunetoiles, des petits fours au goût de l’amande et garnis de la confiture de lait....

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cheesecake au mascarpone et chocolat

cheesecakes - bavarois et desserts

Par amour de cuisine

Cheesecake mascarpone / chocolat 09/12/11 13:39 bonjour tout le monde, pas du tout régime ce petit délice, donc, ne venez pas me blâmer, c’est vraiment gourmand, hihihiih pour ma part la solution était de l’emmener a l’école de mon fils pour le déguster...

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mousse au deux chocolats

creme - flan - yaourt - pana cotta - verrines

Par amour de cuisine

Mousse au chocolat, mousse double chocolat 08/12/11 08:32 bonjour tout le monde, voila un delice que j’ai preparer ca fait un certain temps maintenant, et que j’ai oublier de mettre sur mon blog, alors la je vous redige la recette tres vite avant d’emmener...

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baklava rolls, baklawa roulées

gateaux algeriens modernes

Par amour de cuisine

Baklawa rolls, ou Baklava rolls 07/12/11 09:29 bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes,...

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muffins aux speculoos / chocolat noir

gateaux et cakes

Par amour de cuisine

Muffins aux speculoos et chocolat noir 06/12/11 09:15 bonjour tout le monde, une très délicieuse recette, dans un de mes livres anglais, mais qui était avec des gaufrettes, donc j’ai mis a la place des spéculons, et j’ai changé la quantité de sucre, pour...

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rechta fait maison

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

Rechta, fait maison pour achoura 04/12/11 12:59 bonjour tout le monde, c’est le 9 ème jour du mois hijri Moharem, et les musulmans dans la sunna font le jeune aujourd’hui et demain, ce n’est pas obliger, mais c’est bien de le faire si on le peut, et comme...

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rechta algeroise

poulet - viande - poisson - gratin tajine halal

Par amour de cuisine

Rechta algeroise 05/12/11 08:18 bonjour tout le monde, et voila ma délicieuse rechta faite maison avec une très bonne sauce blanche au goût du navet, je ne vous raconte pas le délice, après une journée de jeun, c’est un plat qu’on ne fait que savourer....

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