a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Mayonnaise fait maison rapide et facile Mayonnaise inratable et bien ferme. bonjour tout le monde, voila une mayonnaise qu’on peut réaliser facilement, et surtout rapidement, une mayonnaise inratable, très délicieuse, et le plus important, on sait bien...
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Cheesecake sans cuisson au chocolat Bonjour tout le monde, les desserts au chocolat, je n’aime pas en faire, car je n’arrêterai pas de déguster une cuillère après une autre…. et je ne vous raconte pas le résultat sur la balance….. et voila un dessert,...
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Minis mouskoutchou à l'orange Bonjour tout le monde, de retour aux recettes de lunetoiles, et voila de sublimes petits gateaux, des minis mouskoutchou a l’orange, que ca doit etre leger et bien parfumee, huuuuuum c’est une recette que Lunetoiles a vu...
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Far breton Bonjour tout le monde, voila un classique, parmi les délicieux desserts de Bretagne ( pas la grande Bretagne… ok). une recette qui ressemble beaucoup au clafoutis, et au flan pâtissier, et qu’on arrivera pas a déceler la vrai recette du far,...
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Fondant au chocolat facile et rapide فوندون الشوكولاطة bonjour tout le monde, Voila une recette de gateau fondant au chocolat qui ne sera que benifique par ce froid intolérable. J’ai bien savouré ca avec mes enfants, et je vous avoue, ils n’ont pas attendu...
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Viande hachée aux olives, tajine de viande hachée aux olives Tajine d’olives a la viande hachee et champignon bonjour tout le monde, voila une recette a la viande hachee, en sauce blanche, que je realise souvent quand mon epoux n’est pas la, ou alors...
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Gateaux algeriens a la noix de coco, aid el kebir 2012 Boulettes de neige a la noix de coco gateaux sans cuisson bonjour tout le monde, voila une recette de gâteau algérien , super bonne, très facile a réaliser, et surtout surtout,c'est un gateau algerien...
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Mousse au chocolat Bonjour tout le monde, j’ai préparé ça fait un certain temps maintenant, ce délicieux dessert, qui est un duo de mousse au chocolat, un délice qui me donne encore cette envie de plonger une grande cuillère dedans. ingrédients: couche...
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Salade de carottes Houriat el matbakh Bonjour tout le monde, une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange piquant de condiment, et...
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Genoise Bonjour tout le monde, la génoise, est un gâteau toujours apprécier pour être la base, degâteau d’anniversaire, ou juste un gâteau qu’on puisse ensuite décorer selon nos gouts et envie. pour ma part, j’utilisai toujours la méthode que j’avais...
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