a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
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j'aime toujours faire des quiches simple, et j'opte toujours pour une quiche a base de viande hachée et courgette. rien a faire, ce n'est qu'avec ces ingrédients que je la préfère, hihihihhi donc, ma quiche est toujours simple a réaliser. les ingrédients:...
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hier, j étais très débordée, que j ai même pas pris de photos du pliages des bouraks, ni même pas parler de la méthode de cuisson, et je m"excuse pour cela, et voila comment je procède avec les dyouls fait maison, hihihihi je suis bien fière du résultat....
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ça c'est les petites pizzas que j'ai préparé pour Rayan, qui quelques fois me reclame une pizza a la derniere minute, je lui ai préparé une belle quantité que j'ai congeler après. comme ça c'est tout prêt a sa demande. pour la pâte: 7 gr de levure boulanger...
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j'etale un pate feuilletee dans un moule a quiche je prends une courgette que j'ai coupé en rondelle, un oignon coupé en fine rondelle et de la viande hachée j'ai fait revenir tout ca dans une poele avec un peu de poivre sel. je met mon mélange sur ma...
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apres une longue journee dehors, entre shopping et vaccin de Ines, je me suis trouve ecroulee, rachid m'a demande encore une fois de faire du pain, j'ai preparer 8 baguettes, toujours delicieuse, et bon accompagnement a tout, petit dejeuner, dejeuner,...
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alors a la recette, quoi que je sais que beaucoup la font, mais pas tout le monde connais donc pour la pate: 1 mesure de semoule fine 2 mesure de farine 2 cac de levure instantanee sel huile eau on melange tout d'abord bien la farine et la semoul avec...
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