Mahalabiya aux abricots / mahalabia30/05/12 13:46Bonjour tout le monde, un délicieux dessert qui nous vient du Liban, la mahalabiya, mhalabia ou la mohalabiya, très léger comme dessert, et très savoureux, ca ressemble un peu a la palouza algérienne ( recette a venir) et aussi au mhalbi, sauf que pour...

Creme glacee tiramisu 28/05/12 12:17Salut tout le monde, depuis que mon époux m’a acheter une sorbetière lors de mon anniversaire, l’année passée, je n’ai presque plus acheter de crème glacée, car je trouve la crème glacée de commerce, ici en Angleterre trop sucrée, peut être pas tout le...

Brochettes de poulet teriyaki 27/05/12 10:41Bonjour tout le monde, un soleil bien rayonnant ces jours ci chez nous, donc pas trop l’envie de tourner dans la cuisine, donc pour les heures de repas, c’est bien évidement des recettes rapides, pour lesquelles ont doit pas restaient longtemps devant la...

Mouskoutchou / meskouta   26/05/12 10:48 Bonjour tout le monde, voila une sublime recette du gâteau éponge, ou gâteau Savoie, ou gâteau mousseline plus connais en Algérie et Maroc, par le nom: mouskoutchou, mescoutchou, meskouta, meskoutcha… et j’en passe. un gâteau que mon époux aime beaucoup,...

sur mon blog vous trouverez:

 mouskoutchou mouchetee

mouskoutchou au chocolat

mouscoutchou, mouskoutchou algerien