2 juin 2013
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Makrout roulé
Makrout aux dattes, frits, patisserie algerienne bonjour tout le monde, voila une délicieuse patisserie algerienne, que personnellement j’aime beaucoup, a chaque fois je descends en Algérie, je demande a mon père de m’en acheter, ceux du pâtissier du coin,...
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gateaux algeriens modernes
25 mai 2013
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Doigts de la mariée glacés / gateau algerienGateaux algeriens, doigts de la mariée glacés Bonjour tout le monde, Les doigts de la mariée connu en arabe sous le nom de sbaa laaroussa, ou Sbaa el aroussa, ou encore sbi3ates laaroussa, sont de délicieux gâteaux algériens, en forme de bâtonnets glacés...
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gateaux algeriens modernes
11 avril 2013
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Baklava, gateau algerien
Recette de baklava. bonjour tout le monde, je dois me mettre a poster les recettes des gateaux algeriens, preparees lors de la fete de l’aid, et je vais commencer par la recette de Lunetoiles, car elle est deja rediger, donc je ne vais faire qu’un copier...
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gateaux algeriens modernes
11 avril 2013
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Mchewek aux amandes, gateau algerien
Gateau sans gluten bonjour tout le monde, Le mchewek ou m 'chewek est une pâtisserie typique de la ville d’Alger. Son nom signifie en argot algérois « plein de piquants » a cause de la decoration des amandes effillees. un gateau sans gluten de la famille...
four, plateau, fourchette, tamis
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gateaux algeriens modernes
15 janvier 2013
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Macarons a la noix de coco
Gateau algerien, macarons a la noix de coco. bonjour tout le monde, voila des macarons a l’ancienne que j’ai préparé a la va vite hier nuit, car une amie, m’a appeler bien tard, pour dire:” je vais venir te voir demain”, et comme je n’aime pas présenter...
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gateaux algeriens modernes
15 janvier 2013
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gateaux algeriens modernes
19 décembre 2012
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et voila la recette de ces petits délices, que j'avais trouvé dans un livre de Houria Amirouchi, "Gâteaux Houria 1 Décoration"
faut dire, que la recette n'était pas trop expliquée sur le livre, mais quand on se casse la tête, on arrive au bon résultat.
et voila les ingrédients:
Les nœuds aux amandes, عقدة باللوز gateau algerien
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gateaux algeriens modernes
14 décembre 2012
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Esses, gateaux aux amandes Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 24/11/12 12:57 Les Esses gateaux algeriens 2012. bonjour tout le monde, voila une délicieux gâteau aux amandes d’origine marocaine normalement, car je l’ai vu sur un site marocain, il y a bien longtemps, sauf que je n’avais pas garder la recette, mais plutôt la forme....
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gateaux algeriens modernes
13 août 2012
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Ftirates, gateaux algeriens au glaçage
Bonjour tout le monde, voila un très délicieux gateau algerien l’ftirate ( ftiyrate, ftirates, ftirate)… et je vais être très franche, c’est un gâteau que je ne connaissais pas du tout, jusqu’a ce qu’une de mes lectrices vienne pour me demander la recette,...
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gateaux algeriens modernes
13 août 2012
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Castels, gateaux algeriens
Bonjour tout le monde, voila un délicieux gateau algerien, que je faisais avec ma mère quand j'etais jeune, très fondant a la bouche, pas trop sucrer ( sauf si vous ajoutez un peu plus de sucre, hihihih) je partage avec vous ma petite recette: ingrédients:...
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