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2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 18:04

Mousse au chocolatMousse au chocolat
Bonjour tout le monde, j’ai préparé ça fait un certain temps maintenant, ce délicieux dessert, qui est un duo de mousse au chocolat, un délice qui me donne encore cette envie de plonger une grande cuillère dedans. ingrédients: couche mousse au chocolat...

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7 juin 2012 4 07 /06 /juin /2012 19:05

Flan au lait concentré / NestléFlan au lait concentré / Nestlé 06/06/12 15:42Bonjour tout le monde, voila une recette express, qui se prépare en même pas 10 minutes, si vous avez comme moi, du caramel en sachet, après reste la cuisson dans le four, mais ce Flan au Nestlé, ou flan au lait concentré sucré, est juste un vrai délice,...

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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 16:59

Mahalabiya aux abricots / mahalabiaMahalabiya aux abricots / mahalabia30/05/12 13:46Bonjour tout le monde, un délicieux dessert qui nous vient du Liban, la mahalabiya, mhalabia ou la mohalabiya, très léger comme dessert, et très savoureux, ca ressemble un peu a la palouza algérienne ( recette a venir) et aussi au mhalbi, sauf que pour...

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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 13:57

Lassi de mangueLassi de mangue 29/05/12 13:57Bonjour tout le monde, on profite de ce beau soleil qui rayonne et réchauffe nos coeurs, dommage qu’ici en Angleterre ca ne va pas être pour 2 ou 3 mois d’été, mais chez nous c’est 1 semaine, ou 3 a 4 jours…. en tout cas, avec cette chaleur, on fait sortir...

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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 19:02

Creme glacee tiramisuCreme glacee tiramisu 28/05/12 12:17Salut tout le monde, depuis que mon époux m’a acheter une sorbetière lors de mon anniversaire, l’année passée, je n’ai presque plus acheter de crème glacée, car je trouve la crème glacée de commerce, ici en Angleterre trop sucrée, peut être pas tout le...

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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 14:59

Flan cocoFlan coco 15/04/12 13:36Salut tout le monde, pour un magnifique flan au lait de coco, je vous conseille absolument cette recette, surtout avec la fine couche de caramel, qui donnera un plus au flan, ce dernier n’a même pas fait long feu lors de sa presentation, d’ou le peu de...

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 16:57

Crème au beurre a la meringue suisseCrème au beurre a la meringue suissePar amour de cuisine chez soulef  11/03/12 11:54crème au beurre meringuée suisse 1 : 2 : 3 bonjour tout le monde, cette crème au beurre a la meringue suisse est une très bonne et onctueuse crème, idéale pour le glaçage des gâteaux ou des cupcakes, j’ai vraiment aimer la faire car elle était réellement...

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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 13:48

Flan aux oeufsFlan aux oeufs 05/03/12 14:20bonjour tout le monde, un dessert que je préparai souvent avec ma mère, surtout durant le ramadan, quand j’étais jeune, très savoureux, très onctueux, facile a faire, et surtout pas besoin de se tenir devant la gazinière et mélanger sans arrêt pour ne pas...

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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 23:30

Brochettes de fruits exotiquesBrochettes de fruits exotiques16/02/12 16:18bonjour tout le monde, des brochettes pleinnes de fraicheurs et de saveurs, trop bonnes et vraiment facile a faire et a preparer, on a savouree, moi mon epoux et les enfants, surtout ces derniers qui mariner leurs brochettes dans la creme chantilly, d’ailleurs...

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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 10:20

Panna cotta a la rosePanna cotta a la rose12/02/12 10:00bonjour tout le monde, un très bon dessert fondant a l’eau de rose, on a aimé a la maison, ce délicieux panna cotta, et surtout la décoration que ma fille a absolument aimer. donc ce n’est pas que pour séduire votre conjoint pour un diner en tête a tête,...

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  • : a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
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