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18 janvier 2013 5 18 /01 /janvier /2013 19:04

Saumon grillé a la plancha et Salade haricots oeil noirSaumon grillé a la plancha et Salade haricots oeil noir
Saumon grillé a la plancha et sa salade d'haricots. Anglais bonjour tout le monde, voila une magnifique recette de saumon grillé a la plancha presenter avec une tres riche salade d'haricots oeil noir. la salade me vient de Djouza, je cherchais seulement...

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15 janvier 2013 2 15 /01 /janvier /2013 15:48

Pâtes au saumon fumé / facile et rapidePâtes au saumon fumé / facile et rapide
Pâte au saumon fumé. bonjour tout le monde, une recette très simple a réaliser, mais super parfumée ces pâtes au saumon fumé…. et toutes les sortes de pâtes sont bien venues pour réaliser ce savoureux plat, ici pour ma part j’ai utilisé les coquillettes...

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31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 10:31

Poulet tandooriPoulet tandoori
Bonjour tout le monde, j'aime beaucoup le poulet tandoori, et malgre que je cuis le poulet de differente maniere : POULET KFC, le POULET A LA MOUTARDE, le POULET ROTI AU CITRON ET MIEL, le POULET PIQUANT AU FOUR, et plein d’autres recettes que vous trouverez...

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12 octobre 2012 5 12 /10 /octobre /2012 20:52

Cuisses de poulet a la moutarde, au fourCuisses de poulet a la moutarde, au four
Cuisses de poulet dans les sacs de cuisson bonjour tout le monde, des cuisses de poulet au four, ca vous tente, avec en plus une belle touche de moutarde, mais en plus dans les sacs a cuisson, donc meme pas un moule a gratin a laver a 100 degres pour qu'il...

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7 juillet 2012 6 07 /07 /juillet /2012 18:12

Karniyarik / aubergines farcies / recette turqueKarniyarik / aubergines farcies / recette turque Par amour de cuisine chez soulef  06/07/12 10:33 Bonjour tout le monde, voila une super délicieuse recette turque, connue sous le nom de Karniyarik, ou tout simplement Aubergines farcies a la viande hachée. Mais la méthode de préparation de cette recette est bien différente, que j’ai aimé l’essayer, et...

 

 

 

aubergines farcies

 

karniyarik

 

 

karniyarik, aubergines farcies

 

 

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23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 10:17

Croquettes de poulets farcies de fromageCroquettes de poulets farcies de fromage 16/06/12 21:04Bonjour tout le monde, quand j’ai vu cette recette chez ratiba, j’ai pas du tout hésiter a la faire et c’était un réel bonheur pour moi, très très bonnes, et surtout mon époux a bien aimer. donc une recette simple et facile que voila: ingrédients: - 500...

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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 13:27

  gratin de saumon

  bonjour,

le saumon est un poisson tres  riche en acide  gras insaturé (les omegas 3) et comme j'aime bien le cuisinez je cherche toujours de nouvelles recettes, et  voila une recette facile et rapide,  fondant a l’intérieur et croquant avec cette belle couche de sésame grillée qui le couvre, présenter avec une fine couche de courgette frites, cette recette est un "must" pour accompagner même une simple salade.

Saumon au miel et sésames grillés

  2012-03-05 saumon au sesame

methode de preparation:

  1. lavez et nettoyez les courgettes, coupez les en rondelles, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre noir.
  2. faites les revenir dans un fond d'huile d'olive, et placez sur un papier absorbant pour diminuer le gras de la cuisson
  3. salissez et poivrez les pavées de saumon.
  4. mélangez le miel avec le citron, et grillez les grains de sésame si ils ne sont pas grillés déjà.
  5. plongez les morceaux de saumon, dans le mélange miel et citron, puis dans les grains de sésames pour bien les couvrir.
  6. dans une poêle, mettez juste l’équivalent de 3 a 4 cuillères a soupe d'huile d'olive, et faire cuire le saumon sur feu moyen des deux cotés.
  7. présentez, vos saumons en les garnissant des rondelles de courgettes frites.

 

saumon au sesame 024

 

Saumon au miel et sésames grillés

 

merci de cliquez sur le lien pour voir la recette

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15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 17:50

 

poulet ketchup actifry

bonjour tout le monde,

voila une tres delicieuse recette de poulet roti, cette fois j'ai utiliser mon actifry pour le preparer, et le resultat etait juste un reel delice, de purs moments de bonheur.

une recette tres facile a realiser, trop delicieuse.

une recette que vous pouvez trouver ici:

poulet au ketchup / poulet dans l'actifry

 

poulet actifry ketchup

 

 

poulet au ketchup dans l'actifry

 

poulet au ketchup / poulet dans l'actifry

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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 10:59

Brochettes de poulet teriyakiBrochettes de poulet teriyaki 27/05/12 10:41Bonjour tout le monde, un soleil bien rayonnant ces jours ci chez nous, donc pas trop l’envie de tourner dans la cuisine, donc pour les heures de repas, c’est bien évidement des recettes rapides, pour lesquelles ont doit pas restaient longtemps devant la...

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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 12:44

Purée de petits pois a la menthe et mascarpone/ mousse de chèvre frais/ brochette de viande hachée épicéePurée de petits pois a la menthe et mascarpone/ mousse de chèvre frais/ brochette de viande hachée épicéePar amour de cuisine chez soulef  18/05/12 08:15Purée de petits pois a la menthe et mascarpone, mousse de chèvre frais et brochette de viande hachée épicée bonjour tout le monde, une delicieuse recette qui participe au concours "cuisine express" d'une lectrice bien fidele: Sarah Zezette ( elle promet...

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  • : amour de cuisine, cuisine algerienne, gateaux algeriens, recettes du ramadan
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  • : a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
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