a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Macarons a la noix de coco Gateau algerien, macarons a la noix de coco. bonjour tout le monde, voila des macarons a l’ancienne que j’ai préparé a la va vite hier nuit, car une amie, m’a appeler bien tard, pour dire:” je vais venir te voir demain”, et...
Caviar d'aubergines Bonjour tout le monde, ma mère nous a toujours préparer cette recette, mais je ne savais pas que ca s’appelait: Baba ghenouj, ou caviar d’aubergine, pour nous c’est une salade d’aubergine grillée, qu’on dégustait a plein dents avec...
Minis mouskoutchou à l'orange Bonjour tout le monde, de retour aux recettes de lunetoiles, et voila de sublimes petits gateaux, des minis mouskoutchou a l’orange, que ca doit etre leger et bien parfumee, huuuuuum c’est une recette que Lunetoiles a vu...
Salés Ramadan, algerie,entree, aperos, aperitif, cuisine rapide, poisson, fromage, et merci de vous inscrire a la newsletter, il suffit de cliquez sur cette image, et cochez les deux cases.
Crostinis aux mirabelles et ricotta Bonjour tout le monde, pour casser la croute cet après midi, moi et les enfants, nous avons opter pour ces délicieux crostinis dont la base pour moi était des tranches de pain aux olives, garnies d’une onctueuse couche...
Salade de carottes Houriat el matbakh Bonjour tout le monde, une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange piquant de condiment, et...
Beignets d'aubergines facile et rapide Beignets d'aubergines. bonjour tout le monde, une aubergine qui attends depuis le temps au frigo, pour que je realise une recette.... eh ben voila une attente qui a donner un bon resultat... si vous gouttez ces beignets,...
Cake pops 14/06/12 21:00 Bonjour tout le monde, oui un troisième article de la journée, mais je dois le poster, car c’est un participation au concours “ cuisine express” , une recette a la dernière minute, et merci a Anissa D pour cette participation,...
Tarte aux fraises 08/05/12 08:13 Bonjour tout le monde, et voila une tarte aux fraises qu'on peut prepararer a minuit, hihihihi....oui, pas une blague, j'avais une envie de prendre mon petit déjeuner le matin avec un gâteau bien crémeux, et qu'est ce...
Riz au lait Bonjour tout le monde, qui n’aime le riz au lait??, ou qui n’a pas mangé ce délice au moins une fois dans sa vie, en tout cas pas moi, car je ne vous raconte pas des fois quand je suis a court d'idées pour un goutter, ou des fois un dessert...
Cuisine indienne: poulet tandoori Poulet tandoori facile bonjour tout le monde, On aime beaucoup le poulet a la maison, et vous pouvez trouvez plusieurs recettes au poulet sur mon blog : POULET KFC, le POULET A LA MOUTARDE, le POULET ROTI AU CITRON ET...
Castels, gateaux algeriens Bonjour tout le monde, voila un délicieux gateau algerien, que je faisais avec ma mère quand j'etais jeune, très fondant a la bouche, pas trop sucrer ( sauf si vous ajoutez un peu plus de sucre, hihihih) je partage avec vous...
Tapas / amuse bouche / olives farcies Bonjour tout le monde, de très délicieux tapas, qui se prépare en deux, trois tours de main, et vous avez une belle recette pour l’apéritif, des olives farcies avec une délicieuse crème au fromage, couverte d'une...
Boureks aux epinards et thon Bonjour tout le monde, cette semaine je risque d’être très débordée, et d’être moins présente sur mon blog, et du coup vos blogs, et répondre a vos commentaires, car j’ai un examen a passer. ni au moins, je vous ai préparé...
Roulés au thon Bonjour tout le monde, a la recherche d'une recette d'entrée simple mais bonne, un delice que vous pouvez adopter pour les recettes du ramadan, en voila une, ces roulés au thon, sont un délice, fondant et moelleux, en plus trèsappétissant...
Genoise Bonjour tout le monde, la génoise, est un gâteau toujours apprécier pour être la base, degâteau d’anniversaire, ou juste un gâteau qu’on puisse ensuite décorer selon nos gouts et envie. pour ma part, j’utilisai toujours la méthode que j’avais...
Caramel au beurre salé Bonjour tout le monde a force de lire partout sur les blogs, parler de cette crème caramel au beurre salé, je me suis lancée dans l'essai.....................que je ne regrette pas, mon petit bonheur secret, un délice fort intense....
Fondant au chocolat facile et rapide فوندون الشوكولاطة bonjour tout le monde, Voila une recette de gateau fondant au chocolat qui ne sera que benifique par ce froid intolérable. J’ai bien savouré ca avec mes enfants, et je vous avoue, ils n’ont pas attendu...
Comment faire son pain maison Comment faire son pin maison sans la machine a pain. bonjour tout le monde, le délicieux pain a la semoule, un pain traditionnel, très savoureux, malgré les ingrédients tout simple qui le constitue. un pain très léger surtout...
S Bracelets gateau Algerien K3ik3ates glacees, كعيكعات بالقلاصاج la vidéo bien détaillée du façonnage est ici la recette en arabe ici la recette des Bracelets c'est lila qui me l'avait passer, vous vous souvenez d'elle, elle fait de super gâteaux sur...
Kebda mchermla Bonjour tout le mondevoila une maniere de preparer le foie du mouton, une recettede la cuisine algerienne simple et facile, qui n'est toutsimplement que du foie de mouton en sauce tomate.et je suis su…
Gateau a la noix de coco Bonjour tout le monde, voila un très délicieux gâteau a la noix de coco, très léger, et trop bon, surtout avec le gout du beurre, a la fine couche de Lait concentré sucré, couverte de noix de coco, qui le décore. un gâteau que...
Beignets aux raisins secs, sfenj algerien Bonjour tout le monde, des beignets algériens aux raisins secs, est une recette que vous devez absolument essayer…. moi personnellement je cherche la première occasion pour les réaliser… et cette fois, je les...
Ftirates, gateaux algeriens au glaçage Bonjour tout le monde, voila un très délicieux gateau algerien l’ftirate ( ftiyrate, ftirates, ftirate)… et je vais être très franche, c’est un gâteau que je ne connaissais pas du tout, jusqu’a ce qu’une de mes lectrices...
Bracelets, k3ik3ates كعيكعات gateau algerien au glacage 23/08/11 00:00 salut tout le monde je vous passe la video des k3ik3ates et des que les enfants dorment je vous poste la recette, bisous la video est ici