a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
Croquets bicolores a la confiture et aux noisettes 30/07/11 17:15 ca fait bien longtemps que j’avais manger ces croquants, mais a l’époque je n’avais pas poser la question: est ce que je peux avoir la recette? mais hier j’avais une forte envie de les...
Gateaux algeriens a la noix de coco, aid el kebir 2012 Boulettes de neige a la noix de coco gateaux sans cuisson bonjour tout le monde, voila une recette de gâteau algérien , super bonne, très facile a réaliser, et surtout surtout,c'est un gateau algerien...
Chou-fleur en sauce blanche, cuisine algerienne, recette de ramadan Bonjour tout le monde comme je vous ai dit, dans l’article précèdent, c’est comme ca que j’aime manger le chou fleur, en sauce blanche, et je vous assure qu’on ne sent même pas que c’est...
Salade de carottes Houriat el matbakh Bonjour tout le monde, une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange piquant de condiment, et...
Batata mchermla, pommes de terre a la charmoula Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup la pomme de terre a la charmoula, je me souviens quand on etait petits, quand ma mere ne savait plus quoi faire a manger, on lui réclamait des frittes, ou alors de...
Halawiyat Algerien Bonjour tout le monde, Ca va bien avec ce froid? grrrrrrrrrrrrr nous ici on gele, avec –4 de degres, on ne peut pointer le nez dehors. en tout cas, je vous envois un peu de soleil, avec ces magnifiques arayeches ou larayeches en couleurs...
des fois quand on commence le ménage interminable le matin, et entre les douches des enfants, et le linge a tendre, on oublie de préparer le déjeuner, on voit l'heure et c'est déjà 11h30, Mister R will be here in a minute, et moi je n'ai encore rien fait..............
vous voyez cette beauté: c'est mon premier cadeau d'anniversaire ( j'attends le second) donc depuis le temps que je vais chez bigmumy, j'avais aimer sa crêpiere sur laquelle elle pouvait cuisiner tout ses délices:crêpes Algériennes, galettes kabyles,...
bonjour tout le monde comme j'aime bien les cheeses cakes je ne m'en lasse pas de les refaire. cette fois ci, je les essayer comme ils le font ici, avec du gateaux ecrases: donc pas de genoise cette fois ci. donc la pour la base, j'ai ecrase un gateaux...
Cornes de gazelle aux noisettes a la pince 30/11/11 14:19 bonjour tout le monde, je n’ai toujours pas publier les gateaux algeriens que j’ai préparé lors de la fête d’aid passé, aujourd’hui je voulais mettre la recette des ghribia au beurre de cacahuètes,...
Doigts de kounafa aux raisins, ktaif, konafa, kadaif 20/11/11 12:37 bonjour mes amies, avant de sortir a la va vite je vais essayer de vous publier la recette des doigts de kounafa, ou konafa aux raisins que j’ai fait lors de la fete de l’aid el kbir,...
Petits pains a la viande hachee Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 03/01/12 11:52 bonjour tout le monde, voila de très bons petits pains, ou chaussons, ou même nommer buns que je prépare souvent, pour leur donner une forme encore plus belles,...
Tartare de saumon fumée en cornets de crepes 28/02/12 18:30 bonjour tout le monde, si vous aimez les tartares, voila une très bonne recette a déguster, ces délicieuses crêpes farcies avec un très bon tartare de saumon, parfumé a l'aneth, présentées en...
Sablés aux pistaches et confiture d'abricots 4/04/12 00:48 Bonjour tout le monde, voila encore une fois une recette de petits fours que j’ai preparer durant l’aid el fitr de l’annee 2011, de delicieux sablés fondants et a la fois croquant avec les petits...
Gateau soleil, Chamsiya الشمسية 15/08/11 23:30 la video en detail ici salut les filles, je suis en plein travaux, je ne vous raconte pas.... coucou, je suis enfin libre mais a minuit, oui bien sur qu'on peut être libre a minuit, le calme dans toute la...
Barres de confiture et noix de coco 13/05/12 11:09 Bonjour la compagnie, voila de très délicieuses barres a la confiture et noix de coco, une très facile recette que j’ai trouvé sur un magazine Anglais, et que je n’ai pas hésiter de faire, en plus les...
Purée de petits pois a la menthe et mascarpone/ mousse de chèvre frais/ brochette de viande hachée épicée Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 18/05/12 08:15 Purée de petits pois a la menthe et mascarpone, mousse de chèvre frais et brochette...
Tajine d'artichauts farcis Bonjour mes amis, voila un très delicieux plat de la cuisine algerienne, des artichauts farcis, que je ne prépare pas souvent, tout simplement car ici a Bristol je ne trouve pas toujours des artichauts, et si je trouve les coeurs...
Gateau au chocolat sans oeufs 24/05/12 15:15 Bonjour tout le monde, voila un très bon gâteau au chocolat sans oeuf, oui, sans oeufs, tres bon , et bien moelleux, une recette que j’avais préparer car j’ai reçu des amies, et l’une d’elle était allergique...
Salade composée, au saumon et a la mangue Bonjour tout le monde, toujours avec mon régime, mon Coach Linda de herbalife, m’a passé cette très très bonne et savoureuse salade, elle m’a dit qu’elle avait trouver cette recette sur un blog, mais elle n’arrive...
bonjour tout le monde, j'aime beaucoup les gateaux secs, et voila que j'ai acheté un très bon emporte pièce, et je voulais vraiment l'utilise... bien sur en réalisant un gateau sec... et ce sables est un délice... vous avez ce moule, ça va vous donner...
bonjour, voila le ramadan qui arrive a grand pas, et les femmes aiment bien preparer les pains fait maison, elles aiment varier les formes, et les gouts, ici je vous fais une recapetulatif des recettes de pains fait maison que j’ai deja realiser…. Cette...
Creme de marrons maison Par amour de cuisine chez soulef S'abonner 25/11/11 12:40 bonjour tout le monde il faut dire qu'a force de lire tant de recette avec de la crème de marron, je voulais vraiment goutter a ce délice, et pourquoi pas, essayer ces belles...
Tajine d'artichauts farcis 19/04/12 23:06 Bonjour tout le monde, voila un très bon plat de la cuisine algerienne, des artichauts farcis, que je ne prépare pas souvent, tout simplement car ici a Bristol je ne trouve pas toujours des artichauts, et si je...
Salade de pommes de terre Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 19/07/12 23:19 Bonjour tout le monde, voila un tres tres savoureuse salade que j’ai preparer pour moi ce matin, unesalade de radis pomme de terre, avec un delicieux coulis de pomme...
