a travers ce blog, je partage ma passion pour la cuisine, vous trouverz les gateaux algeriens, et patisseries algeriennes de fetes et de mariages, la cuisine algerienne, maghrebine, la cuisine marocaine, des plats de tout les jours, des gateaux faciles a faire, a des recettes a vous couper le souffle. des recettes detaillees en photos, des recettes de ramadan,
bonjour tout le monde, oui c'est l'anniversaire de ma mere, et je lui ai prepare une tarte aux fruits, et un gateau a la Imane alors voila la tarte aux fruits: pour etre franche tout etait preparer, la pate sablee congelee que j'ai fait etendre, la creme...
Gateaux algeriens de l'aid el kbir chez lunetoiles Par amour de cuisine chez soulef 08/11/11 13:21 bonjour tout le monde, aujourd’hui c’est de chez lunetoiles cet article, elle aimait partager ce qu’elle fait pour l’aid avec moi, et j’ai voulu partager...
Veloute automnal a la patate douce et la courge Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 07/11/11 09:00 bonjour tout le monde, Ce mois-ci, j'ai l'immense plaisir de faire partie du jury de défi cuisine du site recettes.de dont le thème est : Les...
encore un truc pour accompagner la chorba, faut dire que la pate de kaouther reste la base, car elle est magnifique je voulais sortir des roules, et je réfléchissait a une forme mais le temps n'était pas suffisant donc j'ai opter pour la forme des cremes...
it's pancake today. donc mon époux m'a demander de petits pancakes, j'ai chercher partout, et j'ai trouver une belle recette chez Celine, qui était super gentille....., merci Celine. sans tarder voila les ingrédients: 250g de farine 5g de levure chimique...
for the recipe in English click here cette recette je l'ai tire d'un forum que j'estime beaucoup: cuisinetestee, il faut l'essayer. le gateau est super leger et en plus tres bon. oui je ne tarde pas a vous donner la recette: 175g farine 120g de sucre...
Gateaux algeriens chez vous Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 07/11/11 13:01 bonjour tout le monde, la fete de l’aid el kbir continue, et la joie aussi que dieu nous comble incha allah de bonheur et de paix en cette magnifique occasion, et...
Tripes aux legumes, Dowwara bel khodra Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 07/11/11 19:17 Bakbouka salut tout le monde, une recette qui vous vient directement de l’Algerie, de la cuisine de ma mère, hummmmmmmm par ce froid et surtout après...
Fete de l'aid el kbir a l'ecole de rayan Par amour de cuisine chez soulef S'abonner 10/11/11 16:36 bonjour tout le monde, je suis absente je sais, et je m’attarde a poster l’article du jour, oui, oui…… en tout cas aujourd’hui c'était la fête de l’Aid...
Tarte aux nectarines a la creme Par amour de cuisine chez soulef 05/11/11 09:26 bonjour tout le monde, cette recette je l’avais programmer pour aujourd’hui, depuis presque un mois maintenant, je voulais l’arranger bien avant de la publier, mais ce matin...
Arayeche, larayeche aux pistaches, gateau algerien Par amour de cuisine chez soulef 04/11/11 15:20 bonjour tout le monde, c’est la fete de l’aid el kebir qui s’approche a grand pas, et malgre que c’est la fete du mouton, comme on le dit, quelques familles...
Samoussa a la viande hachee, Samoussas Par amour de cuisine chez soulef 11/11/11 13:20 bonjour tout le monde, depuis le ramadan, je n’avais pas fait de bourak, de brick ou de samoussas, et la semaine passée, mon époux avait acheter des feuilles de bricks,...
Chilli hot chicken..... poulet piquant au four 14/11/11 07:58 depuis que j’ai découvert les sachet de cuisson au four je n’arrête pas de faire des délices avec. pas besoin de liquide, pas besoin de trop de gras, vous placez vos ingrédients, dans le sachet,...
Malsouka, tajine tunisien, aux feuilles de bricks 15/11/11 14:51 bonjour tout le monde, un tres delicieux tajine tunisien que j’ai preparee hier soir, pour ma petite famille, et qu’on a bien savouree, la recette est tres facile, et trop bonne, mais vous...
Mouskoutchou, mouskoutchou moucheté 30/10/11 09:50 bonjour tout le monde, comme vous le savez deja, le mouskoutchou est le gateau favoris de mon epoux, vous pouvez trouver sur mon blog “The” mouskoutchou, le mouskoutchou au chocolat, des fois je le fais...
Baklawa ( baqlawa) a la pate filo pour la fete d'aid 22/11/11 21:22 A l'occasion de la fête de l'aid, je vous dis a tous Aid moubarek, et pour l'occasion j'ai prepare quelques petits gâteaux, pour être franche, pas beaucoup de temps, pour faire ce que...
Baklawa rolls, ou Baklava rolls 07/12/11 09:29 bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes,...
Mousse au chocolat, mousse double chocolat 08/12/11 08:32 bonjour tout le monde, voila un delice que j’ai preparer ca fait un certain temps maintenant, et que j’ai oublier de mettre sur mon blog, alors la je vous redige la recette tres vite avant d’emmener...
Confiture de coing معجون سفرجل Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 22/12/11 10:00 bonjour tout le monde encore une autre recette a base de coing, et cette fois, c'est la confiture de coing, que personnelement, j'aime follement, et j'aime toujours...
Tarte tatin aux coings Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 21/12/11 10:47 Voila un magnifique gateau, c’est comme moi vous aimez les coings, eh ben cette tarte va vraiment reveiller tout vos sens de degustation. je ne sais plus chez qui j’ai...
Creme au beurre Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 20/12/11 23:19 bonjour tout le monde, voila une tres bonne creme, que vous pouvez utiliser pour decorer vos gateaux, vos buches, et meme pour faire une farce d'un de vos beaux gateaux d'anniversaires...
Gratin de boulettes de sardines en sauce tomate, de houriya el matbakh Par amour de cuisine chez soulef Se désabonner 02/01/12 12:58 bonjour tout le monde, comme beaucoup d’entre vous, je suis une grande fan de la chaine televisee “ fatafeat”, et surtout...
Skandraniette en triangle aux noisettes, gateau algerien 2012 08/01/12 14:35 bonjour tout le monde, je me suis attardée a vous poster les recettes des gateaux algeriens que j’ai fait pour l’aid el kbir, mais vous savez que j'étais en plein révision pour...
Saumon au beurre d'épices douces 17/02/12 13:38 bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le saumon, et depuis mon regime, j’en mange presque chaque deux jours et donc je dois varier pour ne pas prendre la routine, et voila une tres bonne recette que j’ai...
Tartare de betteraves rouges au fromage de chèvre bonjour tout le monde, Voici une petite entrée sympathique et bien fraîche, une salade encore meilleure si elle est préparée à l'avance, une nouvelle manière de savourer le betterave accompagner avec le...